Не пропусти
Главная » Стиральные машины » Как выбрать кофемашину для дома и офиса?

Как выбрать кофемашину для дома и офиса?

Какую кофемашину выбрать и как это правильно сделать?

Как выбрать кофемашину для дома и офиса?

Сегодня мы поговорим о кофемашинах. Сочетание простоты в использовании и качества приготовленного кофе привлекает к ним все больше поклонников. О том, чем отличаются кофемашины от привычных кофеварок и как выбрать кофемашину для дома – в нашей статье.

«Есть вещи, которые стоят того, чтобы хранить им верность. Например, кофе», – считал знаменитый английский писатель Джон Голсуорси. Действительно, оглянувшись вокруг, можно убедиться, что люди делятся на тех, кто не мыслит свою жизнь без кофе, храня верность этому напитку всю жизнь, и всех остальных. Утренний ритуал пробуждения для первой категории немыслим без пленительного аромата свежесваренного напитка. Кто-то встает раньше и варит ароматный кофе в турке, а кто-то перед началом рабочего дня заходит в кафе, чтобы выпить чашечку любимого эспрессо. Но есть люди, которые уже оценили достижения научно-технического прогресса и стали обладателями современного технического чуда для кофеманов – кофемашины для дома. Сегодня этот компактный стильный агрегат не занимает много места, позволяет быстро и легко освоить искусство приготовления первоклассного кофе, а также внести разнообразие в ежедневный ритуал, пробуя разные напитки на кофейной основе.

Совсем иначе выглядела первая попытка создать кофемашину. Ее предпринял во второй половине XIX века французский конструктор Эдвард Лойзель де Сантэ. У него получился монстр, похожий на паровоз, изрыгающий клубы горячего пара и производящий более тысячи чашек кофе в час. «Гидростатическая ваза Лойзеля» – с этим названием техническое чудо представили широкой общественности на Парижской выставке в 1855 году. Диковинное изобретение произвело сильное впечатление на посетителей выставки, тем более, что находится рядом было опасно: первая кофемашина могла в любой момент не выдержать давления пара и взорваться.



Идея автоматического заваривания кофе с использованием пара получила более совершенное воплощение в 1901 году в изобретении итальянского инженера Луиджи Беццера. Производить и продавать этот аппарат для приготовления кофе начал предприниматель Дезидеро Павони. Таким образом, первая настоящая кофемашина для дома появилась в Италии и получила название Pavoni Ideale.

С тех пор прошло более 100 лет, кофемашины прошли значительный путь усовершенствования.

Современные аппараты для приготовления кофе делятся на кофемашины и кофеварки. У каждого типа есть свои отличительные особенности. Сегодня мы обсудим принципы работы и сферы применения трех групп кофейных аппаратов: зерновые и капсульные кофемашины, а также гейзерные кофеварки.

Главная отличительная особенность зерновых кофемашин – встроенная кофемолка, позволяющая сохранить вкус и аромат свежемолотого кофе, а также регулировать его крепость. Известно, что кофе сохраняет максимум своего чарующего аромата лишь в течение 10 минут после помола зерен. С точки зрения настоящих ценителей, готовый молотый кофе никогда не сравнится со свежемолотым, не говоря уж о растворимом кофе, который считается истинным ядом. Именно зерновая машина позволяет правильно сварить кофе, при этом сэкономив драгоценное время. Засыпав зерна и залив в соответствующий резервуар воду, вы занимаетесь своими делами, а кофемашина готовит настоящий ароматный крепкий бодрящий и вдохновляющий (для каждого – свой!) эспрессо. Некоторые модели оснащены капучинатором – специальным устройством для профессионального вспенивания молока в воздушную пену для приготовления капучино, латте и других кофейных напитков.



Принцип работы зерновой кофемашины состоит из трех основных этапов:

  • помол зерен;
  • утрамбовка молотого кофе в фильтродержатель;
  • варка посредством пара.

Отходы автоматически поступают в контейнер для отходов. Зерновые автоматические кофемашины имеют довольно высокую производительность, поэтому идеально походят для небольших офисов и семей, где несколько членов семьи пьют кофе. Что касается цены на зерновые кофемашины, то в среднем она колеблется от 15 до 50 тысяч рублей, в зависимости от функционала модели и производителя.

Капсульные кофемашины становятся все более популярными. Они практически не требуют ухода, компактны и, главное, позволяют без труда приготовить кофе высокого качества с насыщенным вкусом и ароматом. Принцип действия капсульной кофемашины прост. Внутри специальной капсулы находится предварительно обжаренный и молотый кофе, спрессованный в брикет, который помещается в абсолютно герметичную упаковку. Аромат и вкус только что смолотого кофе сохраняется до 1-2 лет. Одна капсула используется для приготовления одной порции кофе. В широком ассортименте капсул современных производителей вы можете выбрать рецепт на свой вкус. Кроме того, крепость напитка можно регулировать посредством добавления нужного количества воды. Как только капсула попадает в кофемашину, ее крышка прокалывается иглой и внутрь подается струя воздуха, взрыхляющая сильно спрессованный кофе. После этого через вскрытую капсулу под давлением пропускается нагретая до определенной температуры вода, и кофе готов!



Помимо классических эспрессо и американо, капсульные машины позволяют готовить и более легкие напитки: капуччино, латте, мокка, которые готовятся с применением капсул со сливками, а также горячий шоколад, какао и другие.

Пожалуй, основное правило при выборе – покупать кофемашины и капсулы для них в проверенных специализированных магазинах, при этом, удобнее и выгоднее всего сегодня заказывать их в интернет-магазине. В зависимости от производителя, мощности и набора дополнительных функций цены на капсульные кофемашины варьируются от 3,5 до 30 тысяч рублей.

Третий тип агрегатов для приготовления кофе – гейзерные кофеварки. Это самый недорогой и простой прибор для домашнего приготовления кофе. Принцип действия гейзерной кофеварки – фильтрация.

Такие кофеварки состоят из нижнего резервуара для воды, фильтра, и верхнего резервуара для готового напитка. Кофеварка помещается на плиту, вода закипает, кипяток под давлением пропускается через находящийся в фильтре молотый кофе, и готовый напиток по трубке стекает в резервуар. Вода и пар впитывают аромат кофе, в результате вкус получается очень насыщенным.

В отличие от России, в Италии пьют крепкий кофе из маленьких чашечек. Покупая кофеварку итальянского производителя, необходимо решить заранее, какой объем напитка чаще всего вам нужен. Дело в том, что гейзерная кофеварка функционирует только при полной загрузке, но и рассчитана она на разное число порций, при этом объем резервуара для воды в них, как правило, не превышает полулитра.



На российском рынке представлены также электрические гейзерные кофеварки, отличаются они лишь принципом нагрева воды, т.к. работают от сети электропитания, а также возможностью автоотключения и поддержания нужной температуры готового напитка.

Выбор кофемашин на рынке очень широк, постоянно появляются новые модели с дополнительными функциями и преимуществами.

Главный плюс зерновых кофемашин – возможность программировать размер каждой порции и регулировать степень помола зёрен.

В новых моделях компаний Jura и Кrups (Ultra Aroma System) к традиционным функциям также добавилась система предварительного смачивания кофе. Так он гораздо лучше заваривается. В кофемашине Magnifica фирмы DeLonghi усовершенствована система очистки. Теперь, чтобы очистить труднодоступные места прибора, предусмотрен снимающийся блок для приготовления кофе. А в модели Jura Impressa с помощью профессионального капучинатора можно приготовить кофе по разным рецептам: капучино, латте, маккиато.

Так, разнообразие позволяет выбрать кофемашину на любой вкус и кошелек, а также любого размера. Например, один из лидеров рынка компания Saeco представляет модель Philips Saeco HD8743/19 XSmall Black – маленькую кофемашину с большими возможностями. Это, пожалуй, самая маленькая из всего семейства кофеварок, приготавливающих кофе из цельных зерен. В ней сочетаются дизайн и функциональность. Лидерами среди производителей капсульных кофемашин традиционно являются компании Krups и DeLonghi. Cреди гейзерных кофеварок особенной популярностью покупателей пользуются различные модели Bialetti и Gipfel.



К основным критериям выбора кофемашины относятся:

  • Технология приготовления кофе;
  • Виды напитков;
  • Надежность;
  • Управление (механическое и электронное);
  • Эргономичность и дизайн.

Прежде чем приступить к выбору кофемашины, определите, какой кофе вы будете готовить и сколько человек будут пользоваться этой кофемашиной. Если вам нужна надежная кофемашина для офиса, чтобы сотрудники и клиенты в любой момент могли насладиться чашечкой ароматного кофе, то вам лучше всего подойдут капсульная или зерновая кофемашина.

Выбор кофемашины для дома, зависит от состава вашей семьи и предпочтений ее членов. Зерновая машина целесообразна, если в вашей семье пьют много кофе. Вот основные параметры, на которые следует обращать внимание при выборе кофемашины:

Чем выше мощность, тем быстрее приготовиться кофе. Но, соответственно, и цена будет выше.

  • Шум;

    Современные кофемашины практически бесшумны. Однако, при выборе модели следует уточнить у консультанта магазина этот параметр.

  • Дополнительные функции;

    Если вы остановите свой выбор на зерновой кофемашине, важно учесть, есть ли у нее капучинатор и автоматическая система очистки от накипи. Что касается капсульных аппаратов, то лучше купить кофемашину капсульного типа с функциями автоматического отключения и контроля количества приготовленного кофе.

  • Выбирая кофемашину или кофеварку, прежде всего, следует учитывать количество человек, которые будут пользоваться аппаратом, технологию приготовления кофе, вид, частоту потребления, объем и скорость приготовления напитка, а также надежность, эргономичность, функционал и дизайн модели.



    УЧРЕДИТЕЛЬ И РЕДАКЦИЯ: АО ИД «Комсомольская правда».

    Сетевое издание (сайт) зарегистрировано Роскомнадзором, свидетельство Эл № ФC77-50166 от 15 июня 2012.Главный редактор — Сунгоркин В. Н. Шеф-редактор сайта — Носова О.В.

    Сообщения и комментарии читателей сайта размещаются без предварительного редактирования. Редакция оставляет за собой право удалить их с сайта или отредактировать, если указанные сообщения и комментарии являются злоупотреблением свободой массовой информации или нарушением иных требований закона.

    ВОЗРАСТНАЯ КАТЕГОРИЯ САЙТА: 12+

    127287, Москва, Старый Петровско-Разумовский проезд, 1/23, стр. 1. Тел. +7 (495) 777-02-82.

    О admin

    x

    Check Also

    Блендер для смузи, коктейлей и десертов: виды, как выбрать, топ лучших

    Подбор блендеров для приготовления смузи Блендер – кухонный прибор для измельчения продуктов. С его помощью можно с легкостью сделать пюре, кашу, мусс, коктейль или смузи.

    Как выбрать стабилизатор напряжения для холодильника?

    Как выбрать стабилизатор напряжения для холодильника? Как выбрать стабилизатор напряжения для холодильника? Как выбрать правильный стабилизатор напряжения для современного холодильника? Вопросом о том, какой нужен стабилизационный прибор сегодня задаются очень многие россияне.

    Как выбрать стабилизатор напряжения для холодильника

    Как правильно выбрать стабилизатор напряжения для холодильника Стабилизатор напряжения для холодильника как выбрать, знает далеко не всякая хозяйка. Познакомившись с нашим материалом, читательницы поймут, что ничего сложного в этом нет, и для решения этой задачи не потребуются фундаментальные знания физики или электротехники.

    Стабилизатор напряжения для холодильника: нужны ли, как выбрать и какой мощности?

    Рассказываем про стабилизаторы напряжения для холодильника Холодильники относятся к тому ряду бытовой техники, которые крайне чувствительны к скачкам напряжения в сети.

    Как выбрать духовой шкаф – Советы по выбору

    Как выбрать духовой шкаф Духовка. Встраиваемый духовой шкаф. Сложно представить современную кухню в любой или почти любой квартире без этого бытового прибора. Здесь рассказ о том, что следует знать, учитывать при покупке новой духовки.

    Электрический встраиваемый духовой шкаф — отзывы как выбрать и какой лучше

    Как выбрать и какой лучше электрический встраиваемый духовой шкаф – отзывы, рейтинг ТОП 10, популярные бренды и обзор устройств Данная статья призвана помочь читателю сориентироваться в многообразии духовок и определить какой лучше электрический встраиваемый духовой шкаф.

    Как выбрать духовой шкаф, какой?

    Как выбрать духовой шкаф, какой? Несколько полезных советов покупателям при выборе духовки Немногие хозяйки представляют свою кухню без духовки. Ведь именно благодаря ей можно побаловать близких аппетитной выпечкой или румяной курочкой.

    Как выбрать электрочайник: обзор лучших моделей

    Точка кипения: как выбрать электрочайник достойный похвалы Выбор техники для дома всегда связан с определенными особенностями конкретного предмета быта. Даже такой простой, на первый взгляд, предмет, как электрический чайник, предлагается в магазинах в широком ассортименте.

    Как выбрать котел отопления для частного дома до 100 кв

    Выбор котла отопления для частного дома до 100 кв.м. Рассмотрим основные компоненты системы отопления частного дома до 100 кв.м. для круглогодичного проживания. В большинстве случаев, это одноэтажные дома с одним санузлом.

    Как выбрать котел для дома на 100 кв

    Какой отопительный котел выбрать для дома на 100 кв.м. Не знаете, как выбрать котел для дома на 100 квадратных метров? Не можете подсчитать оптимальную мощность отопительного прибора? До сих пор решаете что выбрать – газовый, твердотопливный или электрический котел? Попробуем разобраться в этом вопросе.

    Как выбрать котел для дома на 200 кв

    Какой котел отопления подойдет для дома на 200 кв.м? В холодное время года дом площадью 200 квадратных метров «теряет» не менее 24-25 кВт тепла. Ведь каждый кубический метр жилого пространства лишается 41 ватта тепловой энергии.

    Как выбрать электробритву

    TehnoProsto | Сайт о бытовой и компьютерной технике. Новости, обзоры, советы по выбору Сайт о бытовой и компьютерной технике, новости, обзоры Как выбрать электробритву.

    Как выбрать погружной блендер

    Блендер погружной — какой лучше выбрать? Сегодня, основываясь на личном опыте, я расскажу какой блендер выбрать, если хотите приобрести надёжную, но бюджетную технику для своей кухни.

    Как выбрать блендер: какой лучше – погружной или стационарный

    Как выбрать качественный блендер: какой лучше – погружной или стационарный Блендером называется универсальный кухонный прибор, который предназначен для измельчения продуктов.

    Как выбрать цветной принтер

    Как выбрать принтер для цветной печати Печать документов и фотографий самостоятельно – это не трудно. Любой современный принтер справляется с этими задачами, но не каждый из них делает это одинаково хорошо.

    Чайник для газовой плиты: как выбрать, обзор лучших моделей

    Чайник для газовой плиты: как выбрать самый подходящий вариант Сегодня, даже несмотря на разнообразие электроприборов, многие предпочитают видеть на своей кухне традиционный чайник для газовой плиты.

    Как выбрать чайник для газовой плиты?

    Выбираем правильный чайник для газовой плиты Традиционное застолье никогда не обходится без чая – любимого напитка большинства людей. Чашка горячего ароматного напитка собирает за столом всю семью, и в центре стола неизменно присутствует чайник.

    Как выбрать чайник для дома? Какой купить — электрический или для плиты?

    Как выбрать чайник? Несмотря на большое количество модификаций чайников, все они служат единой цели – быстро подогревать воду. Можно выделить два основных типа этих приборов: электрические и для плиты.

    Чаша для мультиварки – как выбрать покрытие кастрюли, виды чаш, отзывы

    Чаша для мультиварки – как выбрать покрытие кастрюли, виды чаш, отзывы. Чаша для мультиварки – как выбрать покрытие кастрюли, виды чаш, отзывы. Чаша для мультиварки – это один из важнейших элементов данного вида кухонной техники, от качества и надежности которого будет зависеть качество приготовления всех блюд, без исключения.

    10 советов как выбрать хлебопечку

    Кухня СМИру Задумываясь над покупкой хлебопечки, решила выяснить для себя, какими возможностями наделена эта бытовая техника и что из себя представляет устройство для выпекания хлеба в домашних условиях.

    Как выбрать хлебопечку: кукую модель лучше купить для дома

    Не хлебом единым: как выбрать домашнюю хлебопечку с возможностями мини-пекарни Производители бытовой техники давно поняли желание потребителя полакомиться свежеиспеченными булочками и кексами, поэтому разработали множество моделей печей для выпекания хлебобулочных изделий с самыми разнообразными функциями.

    Как выбрать водонагреватель для частного дома — обзор, цены, тонкости конструкций!

    Как выбрать водонагреватель для частного дома Как выбрать водонагреватель для частного дома Как выбрать водонагреватель для частного дома Водонагреватели – гаранты круглогодичного комфорта в виде постоянно присутствующей горячей воды.

    Как выбрать водонагреватель — какой лучше и почему?

    Как выбрать водонагреватель — алгоритм подбора лучшего варианта и советы от специалистов Иногда жители городов сталкиваются с перебоями в горячем водоснабжении.

    Отзывы об утюгах — как выбрать лучшие утюги на Товары@

    Отзывы об утюгах Утюг Ariete Vapor Plus Evolution Продолжаю свой отзыв от 5 феврыля 2011 г и 30 декабря 2013 г. Сейчас ноябрь 2017 года. До сих пор мой утюг работае! Ни разу не возникло никаких проблем! 12 лет! Недавно мне посчастливилось купить еще один такой утюг.