Не пропусти
Главная » Стиральные машины » Соковыжималка для моркови: как выбрать, лучшие модели, отзывы

Соковыжималка для моркови: как выбрать, лучшие модели, отзывы

Соковыжималка для моркови: виды приборов, плюсы и минусы

Морковный сок пьют из-за большого количества содержащихся в нем полезных микроэлементов. На его основе можно делать лечебные напитки, а также, составы для различных диет.

Для того, чтобы готовить дома натуральный морковный сок, подойдет не каждый аппарат для отжима жидкости из плодов. Соковыжималка, используемая для моркови, должна отвечать определенным требованиям.

Соковыжималка для моркови: как выбрать, лучшие модели, отзывы

Аппараты для отжима сока из овощей и фруктов представлены на рынке в огромном разнообразии моделей. Они различаются по многим показателям, среди которых: технические характеристики, принцип действия, конструктивные особенности. Также, приборы могут иметь самый разный дизайн и стоимость.

Так как морковь является плодом с достаточно твердой структурой, аппарат должен быть довольно прочным, для того, чтобы ежедневно выдерживать большую нагрузку. При получении сока из таких овощей, как свекла, морковка, картофель и т.п., большое значение имеет витаминный состав напитка, поэтому, важно сохранить все ценные вещества, содержащиеся в плодах. Для того, чтобы подобрать лучшую соковыжималку для подобных продуктов, нужно рассмотреть все нюансы работы этих аппаратов.

Морковный сок можно получать на двух видах устройств: шнековых и центрифужных. Они различаются конструкцией и принципом действия. В каждом типе можно выделить как недостатки, так и преимущества.



Центрифужные модели могут работать только от электрической сети. Шнековые бывают ручными и электрическими. Электрические шнековые можно разделить на:

  • вертикальные;
  • горизонтальные одношнековые;
  • горизонтальные с двумя шнеками.

Кроме этого, есть еще целый ряд существенных отличий, которые выявляются при детальном рассмотрении устройства приборов.

Приборы для отжима сока шнекового вида считаются идеальными для переработки твердых овощей и фруктов. Их конструкция похожа на устройство мясорубки. Продукты в такой соковыжималке перемалываются в кашицу посредством спиралевидного вала (шнека). Далее, измельченная мякоть под давлением вала проходит через металлическое сито. Отжатый сок попадает в стакан, а отходы (жмых) выводятся в специальный отсек.

Благодаря специфике этого устройства почти вся мякоть плода преобразуется в натуральный сок, а отходов получается минимальное количество. Выход полезного продукта составляет около 95%, поэтому, данные приборы являются высокоэффективными.

Напиток получается плотным, с густой консистенцией и ярким вкусом. Такие аппараты как нельзя лучше подходят для обработки твердых плодов, позволяя использовать все ценные качества продуктов. Подобная соковыжималка подойдет для моркови и свеклы, а также, картофеля, яблок, редьки и т.д.

Мякоть плодов, находясь в ходе измельчения в замкнутом пространстве, не подвергается окислению, поэтому, сохраняет все витамины и микроэлементы. Напитки, полученные методом холодного отжима, питательны и очень полезны. Такие соки можно хранить в течение двух суток.



Благодаря конструкции, шнековые приборы могут непрерывно работать довольно длительное время (около часа), что позволяет обрабатывать большое количество овощей. При этом, у них низкий уровень шума. Это важный фактор, если в доме есть маленькие дети.

Данные аппараты довольно легки в обслуживании. Так как они, в основном, оснащаются автоматическим сбросом жмыха, их части просто нужно промыть в конце работы. Нет необходимости периодически прочищать сетку и удалять отходы, как это бывает в центрифужных устройствах.

Более удобны приборы с вертикальным типом загрузки, так как они не требуют дальнейшего участия человека. Можно просто загрузить овощи в заборный отсек и включить прибор. Горизонтальные шнековые устройства могут оборудоваться одним или двумя валами. Двушнековые обладают большей мощностью и качеством переработки. Дополнительно, они могут снабжаться реверсивным (обратным) ходом, для улучшения качества отжима. Как правило, эти приборы имеют более высокую цену.

Также, шнековый аппарат может управляться вручную, при помощи рукоятки. Это замедляет процесс производства сока и делает его более трудоемким. Зато, такой прибор может работать в местах, где наблюдаются перебои с электричеством (дачные участки).

Исходя из вышеописанного, можно выделить следующие достоинства шнековых устройств:

  • высокая эффективность (почти стопроцентный выход готового продукта);
  • сохранение всех полезных веществ в напитке;
  • тихая работа;
  • легкий уход;
  • возможность переработки очень твердых плодов.



К недостаткам можно причислить такие факторы:

  • высокая стоимость;
  • более узкий модельный ряд, чем у центрифужных аппаратов.

Центробежные (роторные) соковыжималки имеют другой принцип действия. Он заключается в том, что продукты, закладываемые в чашу аппарата, измельчаются посредством дисковой терки, вращающейся с очень большой скоростью. Далее, с участием центробежной силы, возникающей в ходе вращения, мякоть плодов отделяется от жидкости. Полученный нектар сливается в стакан, а оставшаяся часть идет в отходы.

За счет высоких оборотов вращения, жидкость в ходе процесса нагревается, что приводит к потере большей части витаминов. Вдобавок, внутри чаши начинается процесс окисления, который, также, разрушает ценные вещества. Сок, полученный таким способом не подлежит хранению, его нужно употреблять в течении 10 минут после приготовления.

Так как мотор работает с большой скоростью, напиток производится в считанные минуты. Этот фактор может быть важным, когда нужно получить небольшое количество сока за короткое время (один-два стакана на завтрак).

Вследствие того, что, почти вся мякоть уходит в отходы, данные приборы имеют низкий коэффициент отжима. Процент получения готового продукта может составлять 30-50%. Вам понадобится больше плодов для производства напитка. Чтобы сделать один стакан сока, нужно будет 5-6 средних морковок. Состав будет слабокоцентрированным и больше напоминать нектар.



Более дешевые модели могут не оснащаться автоматическим сбросом жмыха. При этом, нужно будет периодически разбирать устройство, доставать сеточку и промывать ее. Это довольно неудобно, если нужно измельчить большое количество плодов.

При том, что центробежные соковыжималки работают довольно быстро, они имеют кратковременный режим действия (несколько минут). В связи с этим, использовать их для приготовления большого объема напитка нецелесообразно.

Можно выделить следующие плюсы центробежных соковыжималок:

  • быстрота работы;
  • полностью автоматический процесс;
  • низкая стоимость;
  • широкий модельный ряд.

Минусами этих аппаратов считаются:

  • низкий коэффициент отжима;
  • уничтожение полезных веществ в ходе процесса;
  • высокий расход продуктов.

Если вы определились с видом аппарата, нужно будет остановить свое внимание на других нюансах его работы. Для того, чтобы эффективно обрабатывать такие жесткие продукты, как свекла и морковь, соковыжималка должна быть мощной и надежной. При выборе устройства обратите внимание на такие факторы:

  • мощность;
  • материал корпуса и комплектующих;
  • непрерывное время работы устройства;
  • наличие автоматического удаления отходов;
  • дополнительные функции.

Показатель мощности – важный параметр для такого прибора, как соковыжималка. От него зависит, насколько быстро и качественно будет производиться отжим сока. Причем, прибор шнекового типа может эффективно работать при мощности в 150-200Вт, а для роторного этот показатель должен находиться в пределах 400-900Вт. Рекомендуемое количество оборотов для центробежных устройств составляет около 9-10 тыс. об/мин.



Если вы выбрали центрифужную модель, обратите внимание на сепаратор. Приборы с цилиндрическим сепаратором лучше выполняют отжим, однако, в них отсутствует автоматическое удаление отходов. Механизм конического типа позволяет быстро избавиться от жмыха, но процент отжима у него ниже.

Для того, чтобы прибор мог служить длительное время, он должен быть изготовлен из надежных материалов. Предпочтительнее приобретать устройство с железным корпусом. Такие детали, как терка, нарезные валы, сеточка подвергаются серьезному износу во время работы. Для того, чтобы прибор преждевременно не вышел из строя, они должны быть сделаны из прочной высококачественной стали.

При выборе модели обратите внимание на непрерывное время работы прибора. В центробежных аппаратах оно может быть очень маленьким – около минуты. Шнековые имеют гораздо большую длительность, здесь этот показатель может составлять около часа.

Если вы планируете отжимать более двух-трех стаканов сока ежедневно, проследите, чтобы резервуары для сбора жидкости и отходов были вместительными. Лучше, если они будут сделаны из стекла или хорошего высококачественного пластика. В этом случае, они не будут накапливать запахи от продуктов. Емкость, сделанная из дешевого пластика быстро темнеет и теряет красивый внешний вид. Морковный и свекольный соки легко окрасят такой резервуар, чего не случится с изделием из стекла.

Центрифужные аппараты часто оснащаются различными дополнительными функциями. Обычно, это несколько скоростей, с помощью которых можно регулировать концентрацию напитка. Нужным дополнением можно считать функцию капля-стоп, которая прекращает подачу жидкости при отсутствии емкости для сбора сока.



Выбирая подходящий прибор, исходите из того, что является для вас более важным – сохранение полезных свойств напитка или скорость приготовления. Продумайте, какое количество сока вы будете употреблять ежедневно.

и здоровье

  • ФенИрригатор
  • Соковыжималка для моркови: как выбрать, лучшие модели, отзывы

    Чистота

  • О admin

    x

    Check Also

    Как выбрать DVB-T2 ресивер, Цифровое телевидение

    Цифровой ресивер для телевизора — как выбрать? До недавнего времени, практически не было ни какой информации о спецификации стандарта для просмотра цифрового эфирного телевидения — DVB-T2. Можно было только опираясь на скудную информацию из сети предположить, что сигнал должен быть закодирован системой условного доступа Роскрипт-ПРО или Росскрипт М 2.0. В продаже уже имеются DVB-T2 ресиверы и DVB-T2 тюнеры для просмотра цифрового эфирного телевидения в новом стандарте.

    Цифровой ресивер для телевизора — как выбрать, ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

    Цифровой ресивер для телевизора — как выбрать? Телевидение давно вошло в нашу жизнь, и вот уже цифровой стандарт вещания активно вытесняет аналоговые каналы.

    Приставка DVB-T2: как выбрать, Цифровое телевидение

    Цифровой ресивер для телевизора — как выбрать? Вы захотели подключиться к цифровому эфирному телевидению, и думаете что для это надо? Начнем с того, что для приема цифрового эфира необходимо любое абонентское оборудование стандарта DVB-T2 с поддержкой режима multi PLP.

    Как выбрать принтер для домашнего пользования? Какой фирмы купить цветной принтер для дома?

    Как выбрать принтер для домашнего пользования? Какой фирмы купить цветной принтер для дома? В то время, когда современные технологии «атаковали» человечество по всем фронтам, принтер для домашнего пользования стал суровой закономерной необходимостью.

    10 лучших йогуртниц: виды, как выбрать, плюсы и минусы

    10 лучших йогуртниц Йогурт – ферментированный кисломолочный продукт, который содержит важные для организма микронутриенты. Специальное устройство – йогуртница – позволит получить в домашних условиях высококачественный полезный йогурт, а также творог, ряженку, кефир и сметану.

    Как выбрать йогуртницу: личный опыт

    Как выбрать йогуртницу: личный опыт Стремясь всеми фибрами души к здоровому образу жизни и правильному натуральному питанию, я решила, наконец, обзавестись такой полезной вещицей как йогуртница.

    Йогуртница: как выбрать лучшую модель для дома

    Заботимся о здоровье: выбираем домашнюю йогуртницу Йогурт - целебный древний продукт. Он необходим для здоровья кишечника и желудка, является источником белков, кальция и укрепляет иммунитет.

    Йогуртница — как выбрать лучшую, ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

    Йогуртница — как выбрать лучшую? Употребление домашних молочных продуктов — это не только вкусно, но еще и очень полезно для людей любого возраста.

    Увлажнители воздуха: для чего нужны и как выбрать?

    Увлажнители воздуха: для чего нужны и как выбрать? Может показаться, что увлажнитель воздуха — совершенно бесполезный прибор для дома. И мало кто задумывается о том, какое влияние на наш комфорт и самочувствие оказывает влажность воздуха.

    Отзывы о блендерах — как выбрать лучшие блендеры на Товары@

    Отзывы о блендерах Уже около года пользуюсь этим блендером с частотой 1-2 раза в неделю, очень доволен покупкой. Соотношение цена-качество отличное. Из плюсов- несколько насадок на все случаи жизни, есть несколько типов скорости- кнопки , и сверху на самой голове прибора плавный регулятор.

    Советы: как выбрать хороший блендер, Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой

    Как выбрать блендер? Блендер – вовсе не прихоть, а востребованный на кухне инструмент. Как бы хорошо вы ни владели ножом или венчиком для взбивания, сделать мусс из свежезамороженных ягод или быстро раздробить вручную лед затруднительно.

    Как выбрать лучший блендер для себя — популярные модели

    Выбор блендера — какой блендер самый лучший — фирмы, отзывы Итак, перед нами стоит довольно непростая задача, а именно определить, блендер какой фирмы и какой модели занимает лидирующие позиции по популярности среди домохозяек в России.

    Как выбрать электрическую варочную панель? Характеристики видов и советы

    Выбираем варочную панель: что нужно знать перед покупкой Встраиваемые варочные панели прекрасно вписываются в общий интерьер современной кухни, ведь они гораздо аккуратнее и красивее выглядят, а также существенно повышают гигиеничность помещения по сравнению со стационарной плитой, так как между ней и столом, как правило, есть зазор, где со временем скапливается грязь, заставший жир и всякий мусор.

    Как выбрать электрический чайник, модели, характеристики, функции

    Как выбрать электрический чайник? Сегодня сайт «Красивая и Успешная» поможет своим читательницам выбрать электрический чайник, которому, если верить историческим сведениям, насчитывается более 100 лет.

    Как выбрать чайник для плиты, 1000 секретов

    1000 секретов 1000 секретов ведения домашнего хозяйства: секреты домашнего уюта, красоты и здоровья. Кулинарные советы, полезные свойства продуктов. Черный чай или зеленый, травяной настой от простуды или фруктовый напиток для бани – для любого из них требуется кипяток.

    Как выбрать электрочайник — полезные советы, фото, видео

    Чем заклеить электрический чайник? Всем нам нравится пить чай. А что необходимо для того, чтобы организовать приятное чаепитие? Правильно, прежде всего нужен чайник! Вот именно о нем, а точнее о том, как выбрать электрический чайник мы и поговорим в сегодняшней статье.

    Как выбрать духовой шкаф правильно Видео

    Как выбрать духовой шкаф - советы и рекомендации Казалось бы, такая простая задача как выбрать духовой шкаф, на самом деле гораздо сложнее, чем кажется на первый взгляд.

    Отдельно стоящие духовые шкафы: отзывы как выбрать электрические

    Выбираем отдельно стоящие духовые шкафы Без удобного и качественного духового шкафа невозможно представить ни одну современную кухню. С помощью хорошей духовки любая хозяйка сможет приготовить огромное количество вкуснейших блюд, которые придутся по душе всем домочадцам и гостям.

    Как выбрать ионизатор воздуха для квартиры и дома Видео

    Как выбрать ионизатор воздуха для квартиры и дома: пошаговая инструкция О пользе ионизатора знают многие и все чаще современные жильцы делают свой выбор в пользу этого устройства.

    Как пользоваться гейзерной кофеваркой: принцип работы, как выбрать, отзывы

    Как варить кофе в кофеварке гейзерного типа: принцип работы, отзывы Гейзерная кофеварка готовит напиток за счет парового давления. Она получила такое название благодаря схожести ее принципа работы, а также внешнего вида с извергающимся источником.

    Как выбрать электрическую духовку

    Выбираем электрический духовой шкаф Итак, вы уже определились – вам нужна именно электрическая духовка. Отличный выбор! Современные электродуховки функциональны и умны – а значит, одна из них может стать вашим незаменимым помощником на кухне, и даже если до сегодняшнего дня вы не увлекались кулинарией, в ней вы без труда приготовите настоящие шедевры.

    Как выбрать электрическую духовку, ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

    Как выбрать электрическую духовку? Без духовки не обходится ни одна настоящая хозяйка и большинство для готовки отдает предпочтение электрическому оборудованию.

    Как выбрать встраиваемую духовку — статьи, обсуждения

    Как выбрать встраиваемую духовку В зависимости от типа подключения встраиваемые духовки могут быть газовыми или электрическими. Электрическая духовка способна выполнять больше функций, чем газовая, она экологична и не нуждается в мощной системе вентиляции.

    Как выбрать электрическую духовку

    Как выбрать электрическую духовку Популярность встраиваемой техники – вовсе не дань моде. Удобство и функционал – вот два основных требования к современной бытовой технике.