Говорят

postheadericon пиво



Влияние пива на организм человекаПотребление пива значительно выросло за последние годы и по-прежнему сохраняет тенденцию к росту. Но достаточно ли мы знаем об этом напитке, чтобы решить для себя, где безопасная грань его потребления?

Первым шагом является осознание, что главная цель производителей пива – получить прибыль от продажи. Ваше здоровье никого из них не интересует. Наоборот, фирма будет только счастлива от того, что у вас зарождается зависимость – постоянным покупателям рады все. Учитывая эти факты, не стоит принимать слова пивных компаний всерьез. Надо искать истину там, где за нее не получают прибыль.

Рассмотрим влияние пива на различные системы организма.

Читать далее...  
  Как бы выглядела Венера Милосская если бы пила пиво, на это можно посмотреть в этой антиалкогольной рекламе.
 

 Эта антиалкогольная реклама наглядно демонстрирует что происходит с мужчиной пьющим пиво.

 

 
  Воссоздано древнекитайское пивоАрхеологи во время раскопок в Китае нашли сосуд со следами пива, приготовленного 9000 лет назад на основе риса, меда и ягод. Американская компания Dogfish Head Craft воссоздала древний рецепт и приготовила по нему пиво.

«Шато Джаху» - так называлось пиво, чьи следы были обнаружены молекулярным археологом на стенках сосудов, найденных в провинции Хунан в северном Китае. Пиво относится к эпохе неолита.

Археологу Патрик Макговерн и компании Dogfish Head Craft пришла идея попробовать восстановить старинный рецепт и сварить по нему пиво.

Как рассказал президент компании Сэм Каладжион: «Все чем мы располагали — это вычисленным Патриком списком органических ингредиентов. Из этого списка мы составили рецепт. Нам было необходимо рассчитать соотношение риса, меда и ягод и вычислить, какой крепости гипотетически должен быть напиток», сообщает ИА Росбалт.

Кстати, полученное пиво «Шато Джаху» получило золотую медаль на американском фестивале пива. 
 
Производство пива светлого в РФ в январе 2010г. к январю 2009г. сократилось на 44,2% - до 31,1 млн дал. Об этом говорится в материалах Росстата. К декабрю 2009г. показатель выпуска продукции сократился на 65,6%.

Как сообщалось ранее, по итогам 2009г. производство водки и ликеро-водочных изделий по сравнению с 2008г. снизилось на 7,3% - до 113 млн дал, а производство пива - на 4,8% - до 1,1 млрд дал.

Как пояснили РБК в Союзе российских пивоваров, хотя еще не все пивоваренные компании подвели итоги первого месяца работы в 2010г., тем не менее, очевидно, что "ключевым фактором столь значительного снижения производства пива стали последствия резкого роста акцизов на пиво". Напомним, что с 1 января 2010г. акциз вырос в 3 раза. 

Также, как отметили в пресс-службе отраслевого союза, в некоторой степени такие результаты обусловлены тем, что в преддверии долгих новогодних праздников пивоваренные компании наращивали производство и делали складские запасы. Свой вклад внесли и аномально холодная зима в большинстве регионов России, и обильные снегопады, которые затрудняли доставку продукции, и последствия негативной экономической ситуации, сказавшейся на покупательной способности населения, заключили в союзе.
Читать далее...  

204466933Правда ли, что пиво полезно, потому что там много витаминов, минеральных и органических веществ? Для того чтобы разобратся в этом вопросе необходимо понять что именно представляет из себя пиво, какие элементы и соединения в него входят, и какой эффект они оказывают на организм человека.

Минеральные соединения поступают в пиво из солода, других исходных материалов и с водой. В биологически значимых количествах в пиве присутствуют ионы калия, натрия, кальция, магния, фосфора, серы и хлора. Пиво отличается от вина высоким содержанием калия. Необходимо отметить, что при массивном употреблении пива избыточное поступление калия и воды резко увеличивает образование мочи и усиливает выделение почками натрия и хлора, приводя в итоге к деминерализации организма. По содержанию кальция (около 80 мг/л), магния (около 80 мг/л), фосфора (около 140 мг/л), а также железа, меди, цинка и других, содержание которых не превышает 1 мг/л, пиво не отличается особыми преимуществами.

Витамины поступают в пиво в основном из солода, богатого витаминами группы В. Однако в процессе приготовления пива концентрация витаминов неизбежно снижается, и в результате содержание витамина В1, или тиамина, составляет 0,005-0,15 мг/л, а витамина В2, или рибофлавина - 0,3-1,3 мг/л. Таким образом, употребление пива с максимальной концентрацией витамина В1 в количестве 10 литров в день способно обеспечить 100% суточной потребности в этом витамине.
Читать далее...  

f_8734477Кажется, не обмелело еще в России море пивной продукции. В помощь активным пивопотребителям, которые желают со знанием дела сделать нелегкий выбор среди разнообразия напитков, – очередное занятие в пивном университете: какую информацию можно считать с пивной емкости.

Среди множества банок, бочонков и бутылок всевозможных видов и конфигураций с красочными этикетками опытный пивопотребитель не растеряется, не купится на броскую форму, нет, он обратится к сути – углубится в написанное на таре.Возьмем бутылку. Оказывается, большинство производителей пива наносят информацию о своем продукте на трехпозиционную этикетку, то есть на этикетку основную (фронтальную), на контрэтикетку, размером меньше основной и находящуюся на противоположной стороне бутылки, и кольеретку, ту, что опоясывает горлышко (здесь обычно помещен товарный знак производителя). Надписи еще принято делать на металлической с зубчиками кроненпробке.

Читать далее...  
post-8176-1180094719Можно долго рассказывать об особенностях изготовления, цвете и химическом составе разных сортов пива, но если пиво - это напиток, то самым важным критерием при его выборе потребителем должен быть вкус пива. Все просто, но оказывается, что для любителей пива вкус их напитка имеет второстепенное значение.

"О вкусах не спорят". Никто не вправе говорить нам, какие напитки вкусны, а какие - нет. Тем не менее, интересно детально разобраться с широко распространенным предположением о том, что пиво пьют из-за его чудесного вкуса.
 
Большинство людей припоминают, что вначале им не нравился вкус пива, они скорее находили его противным. Однако питие воспринималось как символ взрослости. Если новичок имел смелость заявить об отсутствии приятного вкуса у символа, ему говорили: "Ничего, вскоре тебе он понравится". Но до тех пор, пока человек не заставит себя влить несколько раз пиво в глотку, он не научится оценивать его вкус.
Читать далее...  
busyЗагрузка опроса...