Не пропусти
Главная » Техника для дома » Что лучше: миксер или блендер? Чем отличается блендер от миксера

Что лучше: миксер или блендер? Чем отличается блендер от миксера

Что лучше: миксер или блендер? Чем отличается блендер от миксера

Для многих хозяек оснащение любимой кухни новинками техники оказывается непростой задачей. Мир «женских помощниц» постоянно обновляется, и угнаться за полетом изобретательской мысли не представляется возможным. Поэтому с каждым вопросом можно попробовать разобраться самостоятельно. В этой статье мы рассмотрим, что лучше – блендер или миксер.

Что лучше: миксер или блендер? Чем отличается блендер от миксера

Чем отличается блендер от миксера, не об одной ли вещи с разными названиями идет речь? Без раздумий здесь ответит не каждая женщина. Между тем, несмотря на схожие функции, это существенно отличающиеся агрегаты. Поэтому равноценными их никак не назовешь. Но оба устройства призваны облегчить повседневный труд домашних хозяек. Разница между блендером и миксером заключается в том, что первый считается усовершенствованным вариантом второго. Так сказать, поколение Next. А поскольку порадовать своих домашних или гостей хочется разными блюдами, изысканными и неожиданными, в доме, пожалуй, нужны оба помощника.

Чтобы меньше тратить время на приготовление вторых блюд, а именно: с молниеносной скоростью измельчать мясо или рыбу для фарша, грибы (в любом виде), разные овощи и зелень – превосходно подойдет блендер. С его помощью готовятся еще и супы-пюре, всевозможные соусы и коктейли. Отличной консистенции получаются овощные пюре для детского питания. Кстати, в этом отношении он – незаменимая вещь!



Миксер как нельзя лучше подходит при работе с тестом. Ему подвластна почти любая густота, быстро добиться воздушности и однородности – дело нескольких минут. Но и те же коктейли (особенно молочные), крема и пюрированные супы прекрасно поддаются этому чуду техники.

Что лучше: миксер или блендер? Чем отличается блендер от миксера

И все-таки чем отличается блендер от миксера? Важно отметить, что второе устройство являет собой маломощную модель. Поэтому, если планируется обширное меню, лучшим помощником будет блендер. Миксер же можно отложить до осуществления более легких задач.

Что лучше – миксер или блендер? Может ли одно устройство заменить другое? В принципе это возможно. Но при этом нужно твердо запомнить: блендер легко восполнит отсутствие миксера, так как выполняет многие его функции. Обратную же замену производить не рекомендуется, можно запросто испортить аппарат. Если, например, использовать миксер для измельчения льда – результат будет плачевным. Оба устройства бывают двух видов – погружные и стационарные. Отличие их заключается в расположении ножей: у первого они находятся на одной стороне рабочей поверхности, у второго – на самом дне чаши. Стоит отметить, что погружные пользуются привилегированным положением, поскольку прекрасно подходят для переработки продуктов. Поскольку характеристики схожи, все же не удастся дать однозначный ответ на вопрос о том, что лучше – миксер или блендер. Может быть, более подробное «исследование» приборов поможет определиться.



Что лучше: миксер или блендер? Чем отличается блендер от миксера

Блендеры стационарные справляются с более легкими видами работ. Сюда можно отнести приготовление теста (жидкого), пюре из фруктов, различных соусов и смешивание разнообразных коктейлей. Это своего рода чаша, которая закреплена на подставке. Емкость имеет небольшой носик, который позволяет аккуратно переливать готовый продукт в предназначенную для подачи посуду. Достоинством такой модели в первую очередь считается работа в самостоятельном режиме. Человеческие руки, дожидаясь окончания процесса, могут спокойно отдохнуть. Вся забота хозяйки заключается в закладке ингредиентов. Немаловажный аспект – ценовая категория. Стоят такие модели дешевле погружных собратьев. К недостаткам этого вида можно отнести некую громоздкость устройства. Места для постоянного хранения блендер потребует прилично. Но большее его неудобство, пожалуй, в том, что порции за один режим готовки получаются совсем небольшие. К тому же измельчить в нем овощи не получится. Если стационарный вариант блендера предназначен для работы с мягким продуктом, то погружной вид легко справится с сырым материалом. Измельчение мяса, сухарей для панировки и овощей затруднений у него не вызовет. Впрочем, здесь есть один нюанс: попытка нарезать овощи для салата превратится в приготовление овощной каши.

Погружные модели имеют удлиненный корпус из металла или пластика. При работе конец с ножами погружается в чашу с подготовленными продуктами и, собственно, начинается действо. В отличие от первой разновидности аппарата данный вид не займет много места как в режиме рабочего процесса, так и во время хранения. Чтобы приготовить ужин из 2–3 порций, это лучший вариант! Погружной блендер и создавался именно для готовки маленькими порциями.



Что лучше: миксер или блендер? Чем отличается блендер от миксера

Достоинством устройства по праву является регулировка густоты блюда, которая сводится лишь к увеличению или уменьшению промежутка времени, отведенного на приготовление. Дольше работает – гуще консистенция и наоборот. Все предельно просто! К недостаткам можно отнести то, что прибор нельзя оставить без присмотра. Весь процесс он должен находиться в руках, поскольку требует постоянного нажатия рабочей кнопки. Еще одним упреком к модели служит неспособность смешивать коктейли и измельчать лед. В целом же весьма удобная вещь.

Сегодня любителей различных технических новинок радует появление универсального аппарата – блендер-миксер 2 в 1. Покупка очень практичная, поскольку экономит финансы. Приобретая такую вещь, можно не тратиться на дополнительный прибор. Компактность – вторая положительная причина. Много места на кухне устройство не займет. После использования, как правило, периодического, модель собирается и скромненько дожидается следующего раза в своем уголке. Подходит такой агрегат в основном для шедевров кулинарии небольших объемов.

Что лучше: миксер или блендер? Чем отличается блендер от миксера

Поскольку миксер не в состоянии заменить собой блендер, хитрые изобретатели постарались восполнить этот пробел. Если нет возможности приобрести комбинированный вариант устройства, вполне реально подобрать себе миксер с насадкой «блендер». Такая функция служит для приготовления супов-пюре и коктейлей. Также эта насадка помогает при измельчении вареных овощей, зелени и сыра. Помня о невысокой мощности миксера, объемы, которые предстоит переработать, должны разделяться на небольшие порции.



Что лучше — миксер или блендер — решать, разумеется, придется самостоятельно. Но для обоих приборов существует несколько ограничений в момент их использования. Пресловутая техника безопасности должна соблюдаться даже в таком тихом месте, как кухня. Итак, если обладательница «суперпомощника» носит длинные волосы, их непременно нужно зафиксировать каким-либо способом – спрятать под косынку или просто заколоть. Иначе есть риск вместе с продуктами нашинковать предмет своей гордости или получить серьезную травму. И еще одно предупреждение: поскольку у подобных моделей потенциально опасные зоны ничем не защищены, допускать к самостоятельной работе с ними маленьких детей категорически запрещено! О том же, что заливать водой корпус любой бытовой техники нельзя, говорить, наверное, и не стоит.

Что лучше: миксер или блендер? Чем отличается блендер от миксера

В любом случае, определив, что лучше – миксер или блендер, а может быть, комбинированный вариант устройств — можно сделать себе подарок на долгие годы.

О admin

x

Check Also

Термопот — что это такое? Схема термопота, инструкция

Термопот - что это такое? Схема термопота, инструкция. Термопот электрический своими руками Любой прием пищи обязательно сопровождается горячими напитками. Именно поэтому сегодня особенной популярностью пользуется термопот.

Термопот — что это, ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

Термопот — что это? Термопот представляет собой универсальный бытовой электроприбор. Он является гибридным аппаратом, сочетающим в себе функциональные возможности электрочайника и термосного устройства.

Термопот что это такое: или чайник, что лучше и экономичнее, как называется электрочайник, который поддерживает

Прибор термопот: что это такое и каковы его функции Термопот – это универсальный электрический бытовой прибор, сочетающий в себе функции электрочайника и термоса В последнее время появляется много новинок, которые существенно облегчают наш быт.

Стирка ультразвуком — миф или реальность

Стирка ультразвуком - миф или реальность? Ультразвуковые стиральные машинки сейчас активно рекламируются и расхваливаются буквально на каждом углу. Ведь, по словам производителей, «такие характеристики, как дешевизна и компактность, делают их идеальными стиральными машинками для дачников и огородников». Но стоит ли «покупаться» на эти обещания? И насколько оправдана покупка подобного «чуда»? Это мы и решили выяснить путем простого эксперимента.

Ретона в сравнении с другими ультразвуковыми стиральными машинами

Ретона в сравнении с другими ультразвуковыми стиральными машинами Качество стирки ультразвуковых стиральных машинок примерно одинаковое и не зависит от потребляемой мощности, т.к. качество стирки зависит от излучаемой мощности, а не от потребляемой.

Водонагреватель: проточный или накопительный? (8 фото)

Водонагреватель: проточный или накопительный? (8 фото) Кто из нас не стыкался с внезапным отключением горячей воды? А что делать тем, в чьем доме горячее водоснабжение отсутствует? Решить эти вопросы может установка водонагревателя у себя в квартире или доме.

Какой выбрать водонагреватель – проточный или накопительный?

Проточный или накопительный водонагреватель лучше? Тому, кто живет в городской квартире, подключенной к системе централизованного горячего водоснабжения, пару раз в год приходится для мытья пользоваться тазиками или ведрами.

Водонагреватель проточный или накопительный — какой бойлер лучше?

Какой выбрать водонагреватель проточный или накопительный? Основным элементом конструкции проточных водонагревателей является нагревательный элемент. В зависимости от типа устройства в качестве него могут использоваться различные приборы: Неизолированная спираль ТЭН Газовая горелка Кожхотрубный теплообменник В качестве нагревательной ёмкости используется узкая трубка, обеспечивающая быстрое прогревание воды за время её протекания через теплообменник.

Какой лучше водонагреватель проточный или накопительный – выбор за вами

Разбираемся, какой лучше водонагреватель – проточный или накопительный Наличие горячей воды сегодня воспринимается уже не как роскошь, а как жизненная необходимость.

Какой водонагреватель лучше: проточный или накопительный

Проточный и накопительный водонагреватели: сравниваем, выбираем, покупаем Водонагреватели делятся на две основные группы: проточные и накопительные (емкостные). Внешне они вроде бы похожи, но накопительные – большего размера, чем проточные (проточные нагреватели – по размеру с обувную коробку). Главная же разница между ними – способ нагрева воды.

LG F12A8HD5 — купить в Media Markt (Москва)

Стиральная машина LG F12A8HD5 Загрузка 7 кг Контроль дисбаланса Скорость отжима 1200 об/мин Технология "6 Движений заботы" Диагностика неисправностей Smart Diagnosis Система прямого привода Inverter Direct Drive Все характеристики В избранном В избранное В сравнении К сравнению Следить Следить Характеристики Тип в зависимости от размера Ширина и глубина полноразмерных машин достигает 60 см. Для небольших квартир выпускают узкие и сверхузкие модели с глубиной до 40 и 35 сантиметров соответственно.

Накопительный водонагреватель 10 литров: цены, характеристики, электрические и газовые модели

Обзор бойлеров с баком на 10 литров Регулярные отключения горячей воды или её отсутствие, как явление, привели к расцвету такой отрасли торговли бытовой техникой, как продажа водонагревателей.

Электрические накопительные водонагреватели объемом 15 литров

Электрические накопительные водонагреватели 15 литров Электрический накопительный водонагреватель 15 литров Superlux NTS 15 R PL (SU) Электрический накопительный водонагреватель 15 литров Ballu BWH/S 10 OMNIUM U Страна Китай Объем, л 10 Темп.

Накопительные водонагреватели под раковину 10 литров (Электрические) в широком ассортименте

Накопительные водонагреватели под раковину 10 литров (Электрические) Накопительный водонагреватель под раковину 10 литров Bosch Tronic 2000T (mini) ES 010 5 1500W BO M1R-KNWVT Страна Германия Объем, л 10 Темп.

Водонагреватель накопительный под мойку 10 литров, ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

Водонагреватель накопительный под мойку 10 литров Проблема приобретения локального устройства для нагревания воды актуальна для многих. Отключение горячего водоснабжения, особенно в летнее время, — достаточно распространенное явление.

Утюги с вертикальным отпариванием

Утюги с вертикальным отпариванием Наличие: есть на складе Наличие: есть на складе Наличие: есть на складе Наличие: есть на складе Наличие: есть на складе Наличие: есть на складе Наличие: нет в наличии Наличие: нет в наличии (adsbygoogle = window.

Утюг с отпаривателем, ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

Утюг с отпаривателем Каждая уважающая себя хозяйка должна иметь достойную технику для глажки одежды, поэтому ее выбор занимает особое место. В наше время ученые разработали немало различных утюгов, сокращающих время глажки до минимума.

Утюги с вертикальным отпариванием — купить утюги, цены, отзывы

Утюги с вертикальным отпариванием Утюг PHILIPS GC4922/80 PerfectCare Azur Утюг BRAUN TS 735 Texstyle 7 (0X12711021) Утюг PHILIPS Azur Performer Plus GC4519/30 Утюг HOME ELEMENT HE-IR212 Blue Aquamarine Утюг PHILIPS PerfectCare GC3925/30 Утюг PHILIPS Azur Advanced GC4930/10 Утюг ROHAUS RI810K Утюг PHILIPS PowerLife GC2997/40 Утюг MAXWELL MW-3055 (adsbygoogle = window.

Утюги – купить утюг, цены, отзывы

Утюги Утюг PHILIPS GC4922/80 PerfectCare Azur Беспроводной утюг PHILIPS GC2088/30 EasySpeed Cordless Утюг BRAUN TS 735 Texstyle 7 (0X12711021) Утюг PHILIPS Azur Performer Plus GC4519/30 Утюг HOME ELEMENT HE-IR212 Blue Aquamarine Утюг PHILIPS GC4924/20 PerfectCare Azur Утюг PHILIPS PerfectCare GC3925/30 Утюг PHILIPS Featherlight Plus GC1425/40 Утюг PHILIPS Azur Advanced GC4930/10 (adsbygoogle = window.

TOPPERR NТ3 (Турбощетка) – купить насадки и щетки topperr NТ3 (Турбощетка), цена, отзывы

Витринный образец Товар является витринным образцом, поэтому может иметь незначительные внешние изъяны. Также у него могут отсутствовать упаковка и инструкция. При получении товара в магазине, вы сможете его осмотреть и принять окончательное решение о покупке.

12 лучших тостеров

12 лучших тостеров Нет ничего приятнее чашечки утреннего кофе с хрустящим поджаренным ломтиком хлеба. Выбрать прибор для тостов – дело нехитрое, важно понять: что является определяющим, а без чего можно обойтись, не переплачивая.

Тостеры какой фирмы лучше, ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

Тостеры какой фирмы лучше? Кухня современной хозяйки мало напоминает бабушкину обитель, ведь о таком количестве техники раньше женщины могли только мечтать. Одним из самых популярных приборов на современной кухне является тостер.

Bosch WLG20160OE — купить в Media Markt (Москва)

Стиральная машина Bosch WLG20160OE Класс энергопотребления А Многоступенчатая система защиты от протечек Блокировка от детей Отложенный старт Многофункциональный дисплей 3D-Aquaspar Все характеристики В избранном В избранное В сравнении К сравнению Следить Следить Характеристики Тип в зависимости от размера Ширина и глубина полноразмерных машин достигает 60 см. Для небольших квартир выпускают узкие и сверхузкие модели с глубиной до 40 и 35 сантиметров соответственно.

INDESIT WITL 867

Стиральная машина Индезит — инструкция Верхняя загрузка белья позволяет экономить место в маленькой ванной комнате. Кроме того, риск протечки минимален, если вы, конечно, не забыли закрутить крышку фильтра.