Не пропусти
Главная » Алкоголь и здоровье » Почему лучше не смешивать алкогольные напитки из разного сырья?

Почему лучше не смешивать алкогольные напитки из разного сырья?

Почему лучше не смешивать алкогольные напитки из разного сырья

Вкратце: Не смешивайте алкогольные напитки: это излишне нагружает системы очистки организма и значительно ухудшает утреннее похмелье. Однако если напитки изготовлены из одинакового сырья: например, только из зернового спирта или только из виноградного-то последствия смешивания будут менее опасны.

Какие алкогольные напитки можно смешивать, а какие нет

Как говорилось в известном фильме, «не мешай водку с портвейном». Дело в тех незначительных примесях, которые почти всегда есть в напитках: разное сырьё даёт разные примеси, что усиливает разносторонность нагрузки на системы детоксикации организма.

Ниже перечислены основные виды спиртов: старайтесь избегать смешивать, например, виноградное вино и полученную из агавы текилу. И напротив, знатоки утверждают, что виноградное вино и коньяк можно смешивать. Другое дело, что, увы, некачественный коньяк бывает разбавлен зерновым спиртом-ректификатом: на вкус это отличить практически невозможно, а по здоровью с утра бьёт очень сильно.

Кроме того, читайте отдельную статью «Алкогольные коктейли с точки зрения современной медицины», чтобы узнать, с чем ещё не рекомендуется смешивать алкоголь, а какие коктейли наоборот — помогут вам бодрее чувствовать себя на следующее утро.

Сегодня большое количество этилового спирта получают гидратацией этилена, гидролизом растительных материалов и из ацетилена. Полученный в результате брожения спирт-сырец после перегонки называют ректификатом, он содержит 95.5%. Абсолютный спирт (100 %) получают, удаляя из ректификата воду металлическим натрием, гидридом, оксидом кальция или азеотропной перегонкой с бензолом.



В зависимости от сырья спирт подразделяется на пищевой и технический. Вид спирта зависит от сырья, используемого при его производстве, а также от степени очистки (ректификации).

Пищевой спирт изготавливают только из пищевого сырья, в основном, из зерновых, сахарной свеклы, сахарной патоки, фруктов, ягод и картофеля. Последний — самый дешёвый вид сырья.

Технический спирт получают из древесины или нефтепродуктов, подвергаемых кислотному гидролизу. Технический спирт содержит повышенное количество вредных примесей, использовать его для пищевых целей запрещено.

Составляющие качественного спирта — сырьё, технология производства, ректификация. Ректификация — процесс, при котором происходит удаление вредных примесей из спирта на завершающем этапе его производства. Степень очистки спирта-ректификата обусловливает его товарный сорт, а основным признаком ректифицированного спирта является содержание примесей в разных сортах.

Чем выше сорт этилового спирта, тем меньше примесей он содержит, тем выше его крепость. Питьевой этиловый спирт получают путем разбавления спирта-ректификата высшей очистки умягченной водой до крепости 95%.

Обратите внимание, что в этой статье мы опираемся только на научные данные. Остерегайтесь советов на других сайтах, если не уверены, что их даёт учёный, специалист. Не стоит доверять свой организм шарлатанам, потому что только наука даёт проверяемые и надежные результаты. В интернете кто угодно может написать что угодно на любую тему, но мы остаёмся единственным в своей нише сайтом, который не экономит сил на поиск и проверку информации, и заказывает статьи настоящим экспертам.



Бывают напитки, настолько сложные по составу, что похмелье от них будет таким же тяжёлым, как и от смешивания разных алкогольных напитков. Это виски, коньяк, текила, самогон. Читайте статью, в которой мы сравниваем воздействие на организм водки и виски — и вы узнаете, почему вкусные примеси в алкоголе вредят нашему организму, какие сорта виски наименее вредны и как пить виски без тяжёлых последствий.

Не нашли то, что искали?

Попробуйте воспользоваться поиском

Подпишитесь на рассылку. Мы будем вам рассказывать, как пить и закусывать, чтобы не навредить здоровью. Лучшие советы от экспертов сайта, который читают больше 200 000 человек каждый месяц. Прекращайте портить здоровье и присоединяйтесь!

Почему лучше не смешивать алкогольные напитки из разного сырья?

Единственный сайт об алкоголе в русском интернете, который сделан экспертами: токсикологами, наркологами, реаниматологами. Строго научно. Проверено экспериментально.

Если лень читать, смотрите

25 гифок про алкоголь и здоровье. Сразу всё поймёте.

Думаете, что умеете пить?

Больше 80 тысяч человек прошли опрос, но только 2% ответили на все вопросы верно. Какая оценка будет у вас?

Почему лучше не смешивать алкогольные напитки из разного сырья?

  • Проверьте: что вреднее: водка или пиво?

Почему лучше не смешивать алкогольные напитки из разного сырья?

Соблюдаете ли вы правило: не смешивать за столом разные алкогольные напитки? После смешивания каких напитков у вас было самое тяжёлое похмелье? А смешивание каких напитков прошло без особых последствий? Поделитесь своим опытом в комментариях!



Все комментарии, содержающие нецензурную лексику, безжалостно удаляются. Задать вопрос эксперту можно в специальном разделе сайта: он не читает комментарии к статьям.

Ваш мейл (не для публикации)

Присылать мне комментарии к этой статье

Администрация сайта не несёт ответственность за советы и сведения, которыми пользователи сайта делятся друг с другом в комментариях. Эксперт работает только над статьями. Будьте осторожны

можно ли принимать и как разбавлять абсолютный этиловый спирта ректификат (био этанол) 99, 99 % ?

Спирт люкс изготавливается не только из зерна. В технологии производства спирта Люкс, как и Экстра, допускается добавление картофеля, но в Люксе картошки меньше

Эксперты, напишите лучше , какой яд содержит спирт. Почему используются ферменты таких вредных бактерий и грибов? Почему порядочные врачи советуют лучше пить самогон онкобольным?

Что-то всё запуталось и переплелось. Спирт, получаемый простой перегонкой (дистилляцией) бражки (сброженного до 10-18 объёмных % спирта), называется дистиллят. В народе его называют самогоном. Объёмное содержание спирта в дистилляте не может физически превышать 60 %. И в зависимости от сырья, из которого получают бражку, этот самогон называется виски, бренди, граппа (чача), ром и т.д. При этом, чтобы зерновой самогон назывался виски, а виноградный — бренди, его выдерживают в дубовых бочках или на дубовых же щепках.

Если дистиллят или бражку перегнать на ректификационной колонке, то получится спирт этиловый ректифицированый с объёмным содержанием этанола 95-96%. Это практически химически чистое соединение, не имеющие абсолютно никакого запаха и вкуса, кроме запаха и вкуса спирта. И абсолютно не важно из чего его получают — из картофеля, зерна или навоза.



Если спирт этиловый ректифицированный разбавить водой и прогнать через угольную колонку (не для очистки, а для образования альдегидов), то получится водка.

Поэтому ставить виски и водку в один ряд можно только по содержанию этанола, а не потому, что они оба зерновые. "Хлебное вино" — таки да, это зерновой самогон.

Молоток, самый лучший ответ

Ананимус, только вот по твоему чем оличаются эти спирты люкс, экстра, супер и т.д. если нет разницы из какого пищевого сырья приготовлены?

Выше в статье: "Чем выше сорт этилового спирта, тем меньше примесей он содержит, тем выше его крепость."

Хорошая и полезная статья. Спасибо!

Мой мнение основано исключительно на личном опыте потребления и я полностью поддерживаю эту статью. После пива без жестких последствий можно добавить виски, после вина коньяк. А вот водку с чем угодно мешать плохо

Соблюдаете ли вы правило: не смешивать за столом разные алкогольные напитки? После смешивания каких напитков у вас было самое тяжёлое похмелье? А смешивание каких напитков прошло без особых последствий? Поделитесь своим опытом в комментариях!

Все комментарии, содержающие нецензурную лексику, безжалостно удаляются. Задать вопрос эксперту можно в специальном разделе сайта: он не читает комментарии к статьям.

Ваш мейл (не для публикации)

Присылать мне комментарии к этой статье

Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с Политикой обработки персональных данных, в частности вы соглашаетесь с тем, что вам будет установлен файл cookies, а ваш ip-адрес будет внесён в базу данных сайта.



Мы в теме уже 8 лет и знаем всё о том, как избавиться от похмелья и всё о влиянии алкоголя на здоровье. Внимание! Все советы на этом сайте отрецензированы высококлассными специалистами, но мы не гарантируем, что указанные средства помогут и не навредят лично вам. Любые лекарства и медицинские процедуры, описанные здесь, вы используете под свою ответственность. Будьте благоразумны.

© ИП Павел Губарев, 2009 — 2017. Перепечатки приветствуются, но только с активной ссылкой на этот сайт.

© Pavel Gubarev, 2009 — 2017. Unauthorized reproduction of any part of this page is prohibited.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Знаменитости и алкоголь: какие звезды губят свою жизнь?

Знаменитости и алкоголь: особенности пьянства В современном мире спиртные напитки любой крепости востребованы среди мужчин и женщин. Любой спиртосодержащий напиток, даже слабоалкогольный, имеет этанол в составе.

Какой препарат вводят при кодировании от алкоголизма

Как не пить Главная Признаки алкоголизма Какой препарат вводят при кодировании от алкоголизма Кодирование от алкоголизма с помощью медикаментозных средств Зависимость человека от спиртных напитков отражается на его уровне жизни.

Какой препарат вводят при кодировании от алкоголизма

Как не пить Главная Признаки алкоголизма Какой препарат вводят при кодировании от алкоголизма Кодирование от алкоголизма с помощью медикаментозных средств Зависимость человека от спиртных напитков отражается на его уровне жизни.

Какой препарат вводят при кодировании от алкоголизма

Как не пить Главная Признаки алкоголизма Какой препарат вводят при кодировании от алкоголизма Кодирование от алкоголизма с помощью медикаментозных средств Зависимость человека от спиртных напитков отражается на его уровне жизни.

Понос после алкоголя – Почему после алкоголя сильная диарея

Понос после алкоголя Наряду с такими симптомами похмелья, как плохое самочувствие, тошнота, отрыжка и сухость во рту, после приема алкоголя может возникнуть и понос.

Понос после алкоголя – Почему после алкоголя сильная диарея

Понос после алкоголя Наряду с такими симптомами похмелья, как плохое самочувствие, тошнота, отрыжка и сухость во рту, после приема алкоголя может возникнуть и понос.

В какие часы и по каким дням введен запрет на продажу алкоголя? Народный СоветникЪ

В какие часы и по каким дням введен запрет на продажу алкоголя? Запрет на продажу алкоголя в определенные часы установлен Законом 171-ФЗ, определяющим требования к производству, обороту и потреблению алкогольной и спиртосодержащей продукции.

После алкоголя понос: почему происходит после похмелья и причины рвоты

Почему после употребления алкоголя понос? Даже при незначительных расстройствах работы желудочно-кишечного тракта приём алкогольных напитков в малых дозах способен спровоцировать диарею.

Понос при похмелье – что делать?

Почему после употребления алкоголя понос? Понос – частое и очень неприятное осложнение похмелья. Как правило, явление это длится недолго – уже к концу вторых суток жидкий стул прекращается, и организм постепенно приходит в себя.

Препараты для медикаментозного кодирования от алкоголизма: внутривенно, список, названия

Препараты для кодировки от алкоголизма Кодирование позволяет избавить человека от психологической зависимости, которую он испытывает при длительном употреблении спиртного.

Как влияет пиво на мужской организм: последствия

Какое влияние пива на мужской организм? Как влияет пиво на организм здорового мужчины? Популярным и известным слабоалкогольным напитком считается сегодня пиво. Употребляет его практически все человечество, в независимости от пола и возрастной категории.

Медикаментозное кодирование от алкоголизма: препараты, противопоказания, отзывы

Кодирование от алкоголизма с помощью медикаментозных средств Зависимость человека от спиртных напитков отражается на его уровне жизни. Человек, употребляющий алкоголь, разрушает свое здоровье и становится обузой для близких людей.

Влияние пива на мужской организм: воздействие этилового спирта

Влияние пива на мужской организм: разрушение или поддержка? Пиво это продукт брожения растительного сырья с добавками некоторых веществ. Большинство мужчин, употребляющих пиво с той или иной периодичностью, считают его безвредным и даже полезным напитком.

Продажа алкоголя в москве время 2016- 2017

Продажа алкоголя в москве время 2016- 2017 До какого времени можно приобрести алкоголь в Москве в 2016 году До какого времени можно приобрести алкоголь в Москве в 2016 году Согласно закону 171-ФЗ, с 2012 года продажа алкоголя в торговых точках осуществляется только с 8 до 23 часов.

Как влияет пиво на организм

Как влияет пиво на организм Практически каждый второй человек в мире употребляет пиво. Оно стало очень популярным среди людей разных возрастов. Да, пиво – слабоалкогольный напиток, охлаждающий в жару, но всё же алкогольный, и нужно с осторожностью относиться к его употреблению.

Лечение алкоголизма в домашних условиях, Методы лечения алкоголизма

Лечение алкоголизма в домашних условиях | Методы лечения алкоголизма Одной из самых сложных и одновременно с тем распространенных болезней нашего времени по праву является алкоголизм.

Как влияет алкоголь на потомство родителей и генетику

Влияние алкоголя на генетику и потомство Как бы ни были недообразованны наши предки, но даже они еще много веков назад уяснили одну истину: негативное влияние алкоголя на потомство ведет к зачатию и рождению слабых, физически и психически отсталых детей.

Домашнее лечение алкоголизма

Лечение алкоголизма в домашних условиях Не закрывайте страницу, если Вам нужна инструкция по лечению вашего близкого на дому без посторонней помощи. Есть у нас такие инструкции, хотя применять их или нет решать конечно Вам.

Влияние алкоголизма на потомство

Выступление на тему "Влияние алкоголизма на потомство". Выдаем дипломы установленного образца Заочное обучение - на сайте «Инфоурок» (в дипломе форма обучения не указывается) Начало обучения: 29 ноября Лицензия на образовательную деятельность (№5201 выдана ООО «Инфоурок» 20.05.2016) от 13 800  6 900 руб.

Как вылечить алкоголика в домашних условиях: народные средства

Как вылечить алкоголика эффективно в домашних условиях Как вылечить алкоголизм в домашних условиях? Такой вопрос, к большому несчастью, является весьма актуальным для большого количества людей, ведь не секрет, что мужчины в России очень часто без меры прикладываются к рюмке.

ВЛИЯНИЕ АЛКОГОЛЯ НА ПОТОМСТВО – Советская литература – Научная литература – Трезвая Русь – Портал о вреде алкоголя

Научная литература ВЛИЯНИЕ АЛКОГОЛЯ НА ПОТОМСТВО Еще в древние времена люди замечали, что от пьяниц рождаются дети с теми или иными физическими и психи ческими дефектами.

Порядок составления протокола АПН

Порядок составления протокола АПН Поиск по теме Да тогда именно ДПС Никами назывались от 26 июня 2008 г. N 475 ОСВИДЕТЕЛЬСТВОВАНИЯ ЛИЦА, КОТОРОЕ УПРАВЛЯЕТ ТРАНСПОРТНЫМ СРЕДСТВОМ, НА СОСТОЯНИЕ АЛКОГОЛЬНОГО ОПЬЯНЕНИЯ И ОФОРМЛЕНИЯ ЕГО РЕЗУЛЬТАТОВ, НАПРАВЛЕНИЯ УКАЗАННОГО ЛИЦА НА МЕДИЦИНСКОЕ ОСВИДЕТЕЛЬСТВОВАНИЕ НА СОСТОЯНИЕ ОПЬЯНЕНИЯ, МЕДИЦИНСКОГО ОСВИДЕТЕЛЬСТВОВАНИЯ ЭТОГО ЛИЦА НА СОСТОЯНИЕ ОПЬЯНЕНИЯ И ОФОРМЛЕНИЯ ЕГО РЕЗУЛЬТАТОВ И ПРАВИЛ ОПРЕДЕЛЕНИЯ НАЛИЧИЯ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ ИЛИ ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ В ОРГАНИЗМЕ ЧЕЛОВЕКА ПРИ ПРОВЕДЕНИИ МЕДИЦИНСКОГО ОСВИДЕТЕЛЬСТВОВАНИЯ НА СОСТОЯНИЕ ОПЬЯНЕНИЯ ЛИЦА, КОТОРОЕ УПРАВЛЯЕТ ТРАНСПОРТНЫМ СРЕДСТВОМ 129.

Как остановить рвоту, и какими могут быть ее причины?

Как остановить приступ рвоты? Чувство тошноты и последующей рвоты – это крайне неприятное состояние для любого человека, а особенно для ребенка. Причиной его развития могут быть самые различные факторы.

Кодирование от алкоголизма – цены, отзывы, последствия

Кодирование от алкоголизма Кодирование от алкоголизма применяется в наркологии уже более полувека. За это время были разработаны многочисленные методы, использующие для лечения алкогольной зависимости гипнотические техники, психотерапевтическое и медикаментозное воздействие.