Не пропусти
Главная » Стиральные машины » Как выбрать хлебопечку для дома: 7 полезных советов

Как выбрать хлебопечку для дома: 7 полезных советов

7 советов по выбору хорошей хлебопечки

Хлебопечь – устройство непростое. И дело тут не совсем в том, что перед тем как выбрать хлебопечку из огромного ассортимента техники и купить ее, нужно разобраться во всех ее тонкостях. Просто хлеб сильнее всех других продуктов способен влиять на энергетику и эмоциональное состояние человека. Недаром все народы так его почитают. Считается, что хлеб должна готовить только хозяйка дома, так как в ходе кулинарного процесса она может передать свою любовь домочадцам. А ведь раньше было именно так.

К счастью, сегодня можно возродить эту древнюю традицию, и умница-хлебопечка нам в этом поможет. Благо, купить ее можно в любом магазине бытовой техники. Думаете, что машина не сможет управиться с такой важной задачей? А вот и нет! Ингредиенты-то будете закладывать именно вы.

Почему бы в это время не представить, что скоро дома появится румяный и красивый хлебушек, который порадует ваших близких? Уж он-то будет гораздо вкуснее и лучше, чем его безликий магазинный собрат. Очень скоро так и будет, когда вам удастся выбрать хорошую хлебопечь. Но для начала разберемся в ее устройстве.

Как выбрать хлебопечку для дома: 7 полезных советов

Вне зависимости от того, какую хлебопечку вы решите купить, она будет работать по очень простому принципу: вы выбираете рецепт, скажем, ржаного хлеба, закладываете ингредиенты в нужном количестве, потом нажимаете пару кнопок и просто ждете, пока появится домашний хлебушек. А ваша помощница тем временем:



  • замесит нежнейшее тесто;
  • даст ему «подойти»;
  • снова вымесит, чтобы убрать лишние пузырьки;
  • позволит тесту «подойти» второй раз;
  • испечет;
  • сохранит для вас теплый хлебушек в течение часа-трех.

Именно в этом и состоят основные функции хлебопечки. Конечно, у каждой модели имеются свои особенности. К примеру, в некоторых нужно закладывать сначала жидкие продукты, в других – сухие. Также у некоторых нужно вручную досыпать ингредиенты во время работы печи, другие справляются со всем сами. Если сомневаетесь, какую хлебопечку выбрать, лучше посмотрите видео о разных моделях и почитайте отзывы.

Но сначала мы откроем вам большой секрет: на качество хлеба практически не влияет модель, цена и другие параметры хлебопечи, так как все зависит от рецепта и продуктов, которые вы используете. А вот будет ли ваше устройство работать долго или сломается уже через месяц-другой, зависит от качества.

Сегодня мы предлагаем вам 7 советов, которые помогут выбрать хорошую хлебопечку.

Поскольку все таинство приготовления хлеба дома происходит в ведерке, именно на него стоит обратить внимание в первую очередь. Как правило, емкости делают из алюминия или из нержавеющей стали. Вторые считаются более надежными и долговечными. Оба вида покрываются сверху антипригарным слоем, поэтому пользоваться ведерком нужно аккуратно.

Хлебопечь может быть дополнена ёмкостью для теста разных объемов: от 450 г до полутора килограмм. Для одного-двух человек рекомендуется купить прибор, который выпекает полукилограммовый хлеб. Для большой семьи подойдет емкость, готовящая за раз, как минимум, килограмм хлеб. Учтите, что в ведерке большего объема можно приготовить как солидный, так и скромный батон, а вот в маленьком вы вынуждены будете печь только небольшие булки. Зато такие модели более компактные и легкие, поэтому для них проще найти место (как ни крути, а это важно, если кухня маленькая).



Как выбрать хлебопечку для дома: 7 полезных советов

Если вы хоть раз заглядывали внутрь хлебопечей или смотрели видео о них, то наверняка обратили внимание, что иногда у них всего одна лопатка, а иногда – две.

На первый взгляд может показаться, что нужно купить с двумя. Однако, как показывает практика, если у прибора достаточная мощность, то количество лопаток большой роли не играет.

Более того, слабое место любого ведерка – это резиновая прокладка, которая охватывает вал мешалки. От частого и долгого соприкосновения с жидкостями и маслами она портится, поэтому емкость начинает подтекать. Если лопаток две, то риск поломки увеличивается вдвое. Кстати, опытные пользователи советуют выбрать хлебопечь, в которую сначала нужно класть сухие продукты, если вы планируете часто использовать функцию отсрочки старта.

Мощность у хлебопечей колеблется от 450 до 1650 Вт. Маломощные приборы, как правило, имеют меньше программ. К примеру, им не под силу замешивание теста для вареников или пасты. С другой стороны, мощная хлебопечка будет использовать больше электроэнергии. Если для вас вопрос экономии существенный, выбирайте небольшую мощность. Если же вы хотите иметь больше возможностей, стоит выбрать хлебопечку с мощностью в 1650 Вт.

У любой модели есть четыре базовые программы:

Далее количество и разнообразие функций зависит от модели. Если вы не знаете, как правильно выбрать хлебопечку, давайте разберемся с каждой из программ:



  1. Стандартная – это основная и главная программа, которая включает все процессы приготовления хлеба. Обычно она занимает около 3,5 часов.
  2. Ускоренная. Эта программа предусмотрена во всех моделях. На приготовление у нее уходит всего 2 часа. На самом деле ею редко пользуются, потому что батон получается не такой пышный и вкусный. Неудивительно: времени-то на замес гораздо меньше. А любая хозяйка дома в курсе, что тесто не любит суеты.
  3. Французский хлеб – самая длинная программа, которая позволяет получить особенно воздушный и мягкий хлебушек.
  4. Замес теста. Вот тут у моделей есть различия. Некоторые способны замесить только дрожжевое тесто, другие могут приготовить все для ржаного хлеба, третьи готовят самые разные виды, для которых предусмотрены разные лопатки. Конечно, многофункциональные модели стоят дороже. Как иначе?
  5. Кексы. Тут тоже отличия: одни приборы берут на себя все процессы приготовления, другие – только выпекают. Впрочем, пользоваться этой программой вы будете нечасто: слишком трудоемкий процесс, при котором далеко не всегда удается подобрать грамотный рецепт.
  6. Выпекание. Благодаря программе хлебопечка готовит любые виды выпечки.
  7. Варенье. Этой функцией на самом деле редко пользуются: «мотать» 1,5-2 часа электричество ради маленькой баночки варенья – удовольствие сомнительное. Хотя производители и уверяют, что при такой обработке сохраняются витамины, вы все равно не сможете использовать хлебопечку для зимних заготовок.
  8. Программа для приготовления ржаного хлеба. Она вам пригодится обязательно, ведь постоянно кушать только белый хлеб вам надоест, каким бы вкусным и воздушным он ни был.
  9. Дополнительные функции: выпечка с добавками, багеты, медово-горчичный, тыквенный, сметанный батон и т. д. В принципе, необязательно выбирать устройство со всеми этими возможностями. Те же добавки можно насыпать вручную, а разные виды хлеба готовить по разным рецептам, пользуясь стандартными программами.



Подумайте, сколько функций нужно именно вам. Не гонитесь за их количеством: если это ваша первая хлебопечка, выбирайте что-то попроще. Ведь потом ее можно отдать кому-то, а себе купить более «крутое» устройство, если вам понравится экспериментировать.

Как выбрать хлебопечку для дома: 7 полезных советов

Хлебопечка может быть дополнена различными опциями:

  1. Таймер – штука нужная и полезная. Позволяет отложить старт любой программы на 6-12 часов. Он вам понадобится обязательно, ведь не всегда есть возможность быть дома рядом с печкой.
  2. Диспенсер – это специальный отсек, который в нужное время насыпает в тесто дополнительные компоненты. Дорогая и не всегда востребованная вещь, ведь в моделях без него достаточно просто открыть крышку и всыпать продукты после звукового сигнала.
  3. «Защита от детей» не позволяет открыть крышку во время работы устройства. В принципе, достаточно просто поставить прибор в недоступное для любопытных малышей место и можно быть спокойной за их безопасность.
  4. Смотровое окошко позволяет увидеть процесс приготовления хлеба. По отзывам пользователей, слишком большое окно не позволяет получить румяную верхушку хлебушка, так как через него теряется немного тепла. Но совсем без окошка тоже неудобно: иногда нужно проследить за тестом, особенно если вы используете дома новый рецепт, скажем, ржаного хлеба.
  5. Запас памяти при перебоях с питанием. Эта функция позволяет хлебопечке 5-40 минут обходиться без электроэнергии, т. е. после включения она продолжит работать с того места, где закончила. Полезная в случае, если ваша электросеть любит преподносить сюрпризы.


Корпус хлебопечки может быть пластиковым или изготовленным из нержавеющей стали. Пластик легкий, недорогой материал, за которым дома проще ухаживать. Однако он может сломаться при неосторожном обращении. Нержавеющая сталь более прочная, однако, она требует тщательного ухода.

Пластик или нержавеющая сталь – дело вкуса. Главное, чтобы корпус был качественным: имел отверстия для пара и надежные стыки. Следите, чтобы не было трещин, острых углов или неровных краев.

Основные отличия между дорогими и дешевыми моделями состоят в качестве комплектующих и количестве функций. Если к первому моменту нужно подходить серьезно, то со вторым можно проявить гибкость. Особенно если вы хотите выбрать свою первую хлебопечку.

Ну зачем вам 19 программ и куча приспособлений? Может, они и не пригодятся никогда.

А вот качество игнорировать не стоит. Ведерко, корпус, широкие лопасти, надежные крепления и хорошая изоляция – все это должно вызывать доверие. И высокая цена – вовсе не гарантия долгой и бесперебойной работы. Любое видео о хлебопечах докажет вам, что и средние по цене модели имеют отличные характеристики. Так что вполне можно выбрать и их.

Чтобы выбрать подходящую вам хлебопечку, нужно определиться с программами, которые вы собираетесь использовать и с весом готового батона. Также подумайте, какие дополнительные функции вам действительно нужны. Потом можно сравнить разные модели с приблизительно одинаковыми характеристиками и выбрать 2 или 3 из них, которые вам нравятся. Посмотрите видео о них и почитайте отзывы. Наверняка, какая-то модель особенно «западет» вам в душу. Вот ее и покупайте.



Можно даже составить табличку, вроде этой:

Так гораздо проще найти подходящую модель. Уверены, что теперь у вас не возникнет никаких сложностей и вы сможете выбрать и купить хорошую хлебопечь. Пусть ваша покупка будет удачной!

О admin

x

Check Also

Электрический гриль для дома: рейтинг популярных моделей

Гриль электрический для дома: рейтинг лучших моделей Чтобы приготовить вкусный шашлык вам не нужно ехать куда-то на природу или обладать частным домом, можно лишь подобрать функциональный электрический гриль для дома.

5 лучших электрических грилей – Рейтинг 2017 (топ 5)

Лучшие электрические грили для дома Продукты, приготовленные на гриле, заслуженно считаются самыми вкусными. Современное кухонное оборудование дает возможность получить блюдо «с дымком», даже не покидая свою уютную кухню.

8 лучших строительных фенов – рейтинг 2017

8 лучших строительных фенов Характеристика в рейтинге Область применения строительного фена достаточно широка, поэтому его полезно иметь в доме. Прибор очень мощный.

9 лучших фенов – рейтинг 2017

9 лучших фенов Характеристика в рейтинге Фен - незаменимая техника в арсенале многих женщин. Сделать прическу, уложить волосы без стилиста, быстро высушить волосы после ванных процедур невозможно без домашнего фена.

Рейтинг лучших строительных фенов 2017 года

10 лучших моделей строительных фенов В наши дни строительный фен применяется во многих областях, будь то строительство, покраска или тонировка автомобилей, а также фиксация защитной пленки при помощи термической обработки.

Инфракрасные сушилки для овощей и фруктов – рейтинг лучших, ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

Инфракрасные сушилки для овощей и фруктов — рейтинг лучших Каждый стремится организовать свой рацион питания таким образом, чтобы в любое время года не было дефицита в полезных продуктах.

Сушилки для овощей и фруктов – рейтинг 10 лучших

Сушилки для овощей и фруктов – рейтинг 10 лучших Настоящая забота о здоровье подразумевает круглогодичное укрепление иммунитета витаминами. Полезные компоты из сухофруктов, питательные супы с сушёными грибами и зеленью зимой полностью решают проблему авитаминоза.

8 лучших сушилок для фруктов и овощей – рейтинг 2017

8 лучших сушилок для фруктов и овощей Характеристика в рейтинге Традиционные методы сохранения урожая с помощью сушки достаточно сложны, требуют много места и времени. Тем, кто выращивает фрукты и овощи, собирает грибы и ягоды знакома ситуация, когда нарезанные плоды выкладываются на газету и застилают собой столько пространства, что ноге ступить некуда.

Рейтинг лучших сушилок для овощей и фруктов: особенности моделей, критерии выбора

Рейтинг лучших сушилок для фруктов и овощей Сушилки для овощей и фруктов могут пригодиться для быстрой и безопасной обработки продуктов, а рейтинг лучших позволит сориентироваться в большом потоке предложений.

Стиральные машины с вертикальной загрузкой лучшие ТОП 10, рейтинг 2017

Стиральные машины с вертикальной загрузкой лучшие ТОП 10 Стиральные машины с фронтальной загрузкой в последние годы стали более востребованы по сравнению с вертикальным типом стиральных машинок.

Рейтинг стиральных машин с вертикальной загрузкой 2017 года

Рейтинг 2017: 10 лучших стиральных машин с вертикальной загрузкой Стиральная техника с вертикальной загрузкой набирает все большую популярность. Это связано, в первую очередь, с удобством ее использования.

Рейтинг лучших стиральных машин с вертикальной загрузкой

Рейтинг стиральных машин с вертикальной загрузкой Стиральные машины с вертикальной загрузкой белья имеют немало поклонников, и это совершенной справедливо. Ведь подобные машинки имеют свои достоинства.

11 лучших электрочайников – Рейтинг 2017 (топ 11)

Рейтинг лучших электрочайников по оценкам пользователей Сегодня электрические модели чайников практически полностью вытеснили из обихода своих металлических предшественников, нагреваемых на плите.

Как выбрать электробритву? Рейтинг бритв и отзывы

Как выбрать электробритву? Рейтинг бритв и отзывы История появления первой электрической бритвы началась благодаря открытию Якоба Шика, военного инженера из США. В 1928 году он запатентовал свое изобретение, но товар не получил положительных характеристик среди потребителей в связи с неудобством его использования.

Лучшие электрические духовые шкафы – рейтинг 2017 года

7 лучших электрических духовых шкафов по цене и качеству Этот встраиваемый электрический духовой шкаф может считаться одним из лучших в среднем ценовом диапазоне.

11 лучших электрических духовых шкафов – рейтинг 2017

11 лучших электрических духовых шкафов Характеристика в рейтинге Духовой шкаф – незаменимая техника на кухне любой домохозяйки. Запеченная курочка с сыром, пицца, мясо по-французски – все эти прекрасные блюда невозможно приготовить без духового шкафа.

6 лучших духовых шкафов – Рейтинг 2017 (топ 6)

Рейтинг лучших духовых шкафов по отзывам покупателей Духовой шкаф – один из самых необходимых и практичных видов кухонной бытовой техники. Пища, приготовленная в духовке, не только вкусная, но и здоровая, при этом готовится очень быстро, а очищаются современные приборы с минимумом затрат времени и труда.

Рейтинг встраиваемых электрических духовых шкафов 2016, Топ Рейтинги Мира

Рейтинг встраиваемых электрических духовых шкафов 2016 Хотите запечь курицу или мясо «под шубой», порадовать родных вкусным хрустящим печеньем? Для всего этого и многого другого существует духовой шкаф электрический встраиваемый.

Блендеры какой фирмы лучше: рейтинг погружных и стационарных моделей

Выбираем блендер самой лучшей фирмы На полках магазинов бытовой техники встречаются самые разнообразные блендеры. Но как сделать правильный выбор и не ошибиться с выбором фирмы? Какой блендер лучше купить? Устройству какой фирмы лучше отдать предпочтение? Именно эти вопросы мы постараемся раскрыть.

Какой лучше выбрать погружной блендер – рейтинг моделей по отзывам и цене полезные советы как подобрать по характеристикам и комплектации

Рейтинг погружных блендеров и советы какой лучше выбрать по характеристикам, отзывам и цене И снова здравствуйте дорогие мои читатели. На днях я озаботилась покупкой нового блендера.

Хлебопечка: рейтинг лучших, ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

Хлебопечка: рейтинг лучших Приборы для выпечки хлеба пользуются у хозяек вполне заслуженной популярностью. Производители повышают качество продукции и расширяют ее функционал.

9 лучших хлебопечек для дома – рейтинг 2018

9 лучших хлебопечек Характеристика в рейтинге Не так давно на рынке бытовой техники стали появляться хлебопечки – кухонные машины для дома, позволяющие самостоятельно выпекать хлеб, замешивать тесто или готовить варенья и джемы.

Рейтинг хлебопечек 2016 года

Рейтинг хлебопечек 2016 года. ТОП 9 лучших моделей Современные домохозяйки, несомненно, хоть когда-то задумывались о покупке бытовой чудо-техники – хлебопечи.

10 лучших хлебопечек для дома – Рейтинг 2017 (топ 10)

Самые лучшие хлебопечки по отзывам покупателей Кому лучше доверить выбор кухонной техники – мужчине или женщине? Исследовано, что мужчины больше внимания уделяют техническим характеристикам прибора.