Не пропусти
Главная » Техника для дома » Какой блендер лучше: стационарный или погружной?

Какой блендер лучше: стационарный или погружной?

Стационарные и погружные блендеры: что предпочесть?

Какой блендер лучше: стационарный или погружной?

Современную кухню невозможно представить без набора самой разнообразной техники. Среднестатистическая женщина проводит около трех лет жизни за плитой. Многие представители сильной половины человечества умеют и любят готовить, а потому не отстают в этом вопросе. Чтобы готовка происходила не в тягость, а в удовольствие, без современной техники, облегчающей кухонный труд не обойтись. Особой популярностью пользуются блендеры, которые позволяют быстро измельчить ингредиенты для салата, смешать соус или взбить молочный коктейль. Существует два варианта исполнения этого устройства: стационарный и погружной, каждый из которых имеет своих почитателей. Поэтому ответ на вопрос о том, какой блендер лучше, в их исполнении прозвучит по-разному, причем правы будут как те, так и другие. Причина этого предельно проста – все определяют размеры кухни, частота использования техники и вкусовые предпочтения.

Если человек питается исключительно сэндвичами и покупными пельменями, то стационарный блендер, впрочем, как и погружной, понадобится ему разве что в качестве подарка кому-то. В остальных случаях вопрос выбора является весьма актуальным. Чтобы сделать правильный выбор, требуется разобраться, что такое блендер, как он работает и каковы его возможности. Даже те, кто имеет в своем распоряжении такой прибор, не реализуют половины его возможностей. Как пользоваться блендером при приготовлении тех или иных блюд, чтобы его наличие приносило реальную пользу? Если разобраться в этом вопросе, то выбор типа конструкции прибора: стационарный или погружной, с учетом свободного места на кухне, уже не составит большого труда.



Существует несколько широко известных домашних приборов, которые довольно близки по своему принципу работы. Это:

  • кухонный комбайн;
  • блендер – погружной или стационарный;
  • миксер.

Первый обладает самым большим набором функций, но одновременно является очень громоздким приспособлением, требующим много места. Два последних очень близки и их часто путают между собой. Особенно, если прибор погружной. У блендера кухонного в качестве инструмента используются ножи, поэтому его основная функция мелко измельчать продукты. Миксер предназначен для смешивания, поэтому он оснащен венчиками и различными крюками, которыми удобно перемешивать как жидкие, так и очень густые полуфабрикаты, например, тесто. Кроме того, скорость вращения блендера в разы выше.

Какой блендер лучше: стационарный или погружной?

При необходимости последний работает как миксер, правда, не всегда эффективно. Им легко взбить яйца или приготовить коктейль, а вот перемешать густое и вязкое тесто будет весьма проблематичным занятием. Зато он качественно подготовит ингредиенты для салата или поколет лед, что совершенно недоступно миксеру. Поэтому это два разных кухонных приспособления, которые, хотя и похожи, но имеют свои сферы применения.

Выбирая блендер, нужно учитывать не только на внешний вид и удобство использования агрегата, но и его технические характеристики.

Сердцем прибора является электродвигатель, количество оборотов которого в секунду находится в диапазоне 10–20 тысяч. От качества его изготовления зависит, сколько прибор проработает без остановки и как он справится с измельчением мяса с прожилками и других неудобных для переработки продуктов.



Стационарный прибор удобен тем, что для его использования не требуется какой-либо другой кухонной утвари. Он полностью готов к эксплуатации, его нужно заполнить продуктами, включить в розетку, и он уже работает. Конструктивно прибор состоит из:

  • корпуса с закрепленной емкостью для продуктов;
  • съемных ножей, устанавливаемых в емкости;
  • крышки.

Электродвигатель и система управления устройством располагаются в корпусе изделия. Его преимущества:

  • хорошо работает с большими количествами продуктов;
  • функционирует автономно, его можно включить и на короткое время отойти;
  • достаточно легко моется;
  • имеет невысокую цену.

Какой блендер лучше: стационарный или погружной?

Большинство таких изделий оснащены функцией самоочистки, поэтому их не нужно мыть вручную, в результате отсутствует риск порезаться острыми лезвиями ножей. Вопрос о том, как пользоваться блендером в случае покупки стационарного варианта, обычно не возникает. Он примитивен в работе и единственное, на что следует обратить внимание – его нельзя перегружать и эксплуатировать долго без перерыва. Недостатками такой конструкции блендера являются:

  • ограниченностью возможностей;
  • трудностями измельчения малого количества продуктов, особенно зелени;
  • значительные габариты.

На малогабаритной кухне трудно отыскать свободное место для размещения стационарного прибора, а каждый раз вытаскивать его из закромов и прятать обратно – не самое приятное занятие, сводящее на нет преимущества быстрого измельчения продуктов.



Стационарный блендер отлично подходит для просторных кухонь, где найдется место множеству приборов, и размещаться они будут в шаговой доступности от рабочего стола.

Если приходится часто и в больших количествах готовить салаты, муссы, супы-пюре, различные кремы и соусы, то такой агрегат будет достойным помощником и значительно облегчит приготовление пищи. Этот прибор не нужно держать в руках, отвлекаясь от других процессов готовки, что позволяет заниматься несколькими блюдами сразу. Большие семьи, а также любители вкусно и по-домашнему поесть, скорее всего, отдадут предпочтение стационарному блендеру. Хотя он проигрывает в наборе функций, но зато проще в работе с большими объемами продуктов и его приобретение обойдется дешевле погружного. Последнее для многодетных семей – фактор очень существенный.

Какой блендер лучше: стационарный или погружной?

Внешне погружной блендер значительно проще и гораздо компактнее. Он представляет собой длинный прибор, с одной стороны которого расположена ручка, а другая, заканчивается съемными ножами. Чем их больше, тем шире функциональные возможности устройства. Электродвигатель блендера размещен в ручке. Такой прибор приходится при эксплуатации все время держать в руке. Его преимущества:

  • расширенный функционал использования;
  • малые габариты;
  • удобство работы с зеленью и небольшими объемами;
  • возможность добраться ножами до всех слоев и участков измельчаемых продуктов.


Место для такого изделия можно найти на самой малогабаритной кухне. Погружной блендер можно спокойно хранить в любом ящике и при необходимости извлечь из него, включить в розетку и он готов к использованию.

Чаще всего такие приборы продаются без емкости, в которой происходит измельчение продуктов. Для большинства хозяек это не критично, так как на кухне всегда найдется подходящая посудина для этих целей. Но желающие иметь что-то фирменное, могут найти в магазинах, реализующих блендеры, подходящие под их размеры и производительность емкости, предназначенные как для салатов, так и для сбивания различных муссов и коктейлей. При выборе устройства необходимо обратить внимание на следующие характеристики:

  • мощность прибора;
  • количество скоростей и наличие импульсного режима;
  • количество и материал насадок
  • длина провода и наличие аккумулятора.

Чем мощнее агрегат, тем быстрее он справится с задачей и имеет большее количество возможностей. Если нет задачи наладить на домашней кухне промышленное производство полуфабрикатов, вполне достаточно, чтобы погружной блендер имел мощность 400–600 Вт. Такое устройство способно производить практически все операции, в том числе колоть лед.

Если агрегат будет слабее 250 Вт, то могут возникнуть проблемы с замороженными овощами и приготовлением фарша. Можно приобрести устройство и мощнее 600 Вт, но для подавляющего числа семей производительность такого устройства окажется излишней.



Малое количество скоростей не позволяет работать с разнообразными продуктами, а в слишком большом можно запутаться. Оптимумом считается 5–8 позиций. Еще удобнее, если есть импульсный режим, который позволяет не только включать устройство на короткое время, но и плавно регулировать скорость вращения силой нажатия кнопки.

Блендер может работать как миксер, поэтому большое количество насадок увеличивает функциональные возможности. Подход здесь индивидуален и зависит от наличия других кухонных приборов. Можно найти насадки, которые превращают погружной блендер в мини-комбайн, способный нарезать колбасу и сыр или позволяют откачивать воздух из вакуумных упаковок. Как пользоваться блендером, если у него короткий электрический провод? В этом случае рабочее место придется располагать рядом с розеткой или пользоваться удлинителем, что не всегда удобно. Решают эту задачу устройства, оснащенные аккумулятором. Их основное достоинство – мобильность. К недостаткам можно отнести:

  • пониженную мощность;
  • большую масса;
  • ограниченность времени работы без подзарядки (около 30 минут);
  • более высокую стоимость.

Какой блендер лучше: стационарный или погружной?

При выборе блендера, как стационарного, так и погружного, необходимо учитывать размер чаши, в которой продукты будут измельчаться и смешиваться. В первом случае ее объем служит одним из основных критериев при покупке изделия, так как емкость входит в комплектацию устройства. Нет смысла покупать маловместительный агрегат, если планируется готовить большие количества продуктов. С другой стороны, стационарный блендер неважно работает при малой загрузке, поэтому перебарщивать с размером тоже не стоит.



В качестве материала для изготовления емкости обычно используется стекло или пластик. Первое не впитывает запахи, легко моется, но может разбиться. Изделия из полимеров более легкие и прочные, но со временем истираются, теряя внешний вид. Правда, существуют дорогие виды пластиков, которые лишены такого недостатка и очень похожи на стекло.

Если покупается погружное устройство, то задуматься о том, в каких емкостях будет происходить готовка, тоже не мешает. Блендер должен сочетаться с используемой посудой, чтобы работать было легко и удобно. Теоретически и даже практически маленьким агрегатом можно измельчить продукты даже в тазике, но к чему создавать себе сложности? Размеры блендера и емкости должны быть сопоставимы, тогда процесс приготовления различных блюд превратиться из мучения в удовольствие.

Какой блендер лучше: стационарный или погружной?

В комплектацию дорогих марок погружных изделий нередко входит набор чаш различного размера, предназначенных для разнообразных видов продуктов. Это весьма удобный, но недешевый вариант, который к тому же потребует дополнительного места для их хранения. Обычно большинство людей обходится уже накопившимся дома запасом различной посуды, которую можно приспособить под работу с покупаемым блендером.

Что касается собственно выбора блендера: стационарный или погружной, то однозначной рекомендации быть не может. Каждый вариант имеет свои положительные и отрицательные стороны и в зависимости их значимости для конкретного человека осуществляется принятие решения. Те, кто любит и умеет готовить, если позволяет кухонное пространство и финансовые возможности, нередко имеют дома два агрегата: большой стационарный и маленький погружной.



Какой блендер лучше: стационарный или погружной?

Какой блендер лучше: стационарный или погружной?

Какой блендер лучше: стационарный или погружной?

Какой блендер лучше: стационарный или погружной?

Какой блендер лучше: стационарный или погружной?

Какой блендер лучше: стационарный или погружной?

Какой блендер лучше: стационарный или погружной?

Какой блендер лучше: стационарный или погружной?

Какой блендер лучше: стационарный или погружной?

Одназначно погружной, он намного удобнее и проще в использовании, к тому же места требует поменьше.

В моём случае мне удобней погружной блендер. Так как много готовлю для своего маленького ребенка и необходимо приготовить небольшое количество пищи на раз поесть. Да и места меньше занимает.

Стационарный лучше, конечно же, если есть куда его ставить. С этим приспособлением готовлю все.

Погружные, как по мне, удобны только для разнообразных коктейлей, что-то быстро перемолоть. Со стационарными можно полноценно готовить.

О admin

x

Check Also

Чем протирать экран ноутбука, монитора компьютера в домашних условиях без разводов

Чем лучше протирать экран домашнего ноутбука Чем протирать экран ноутбука в домашних условиях, задумывается каждый обладатель новой, только купленной оргтехники. Однозначно нельзя использовать тряпку или салфетки, которыми сервируют обеденный стол.

Как Протирать Монитор В Домашних Условиях!

Как Протирать Монитор В Домашних Условиях! Доброго времени суток! Данную статью именно для вас подготовил Ответник . Плоский экран мониторов и телевизоров, большинство из которых являются LCD (в том числе c светодиодной подсветкой ЖК) дисплеев, требуют особого внимания при чистке.

Электрические духовые шкафы: встроенные и независимые

Духовые шкафы Программатор I-Cook с цветным дисплеем делает его использование интуитивно понятным, а приготовление блюд — как никогда приятным и легким. Сделайте дисплей вашей духовки таким, каким вы хотите его видеть.

Проточный газовый нагреватель: особенности устройства и выбора прибора для нагрева воды

Выбираем проточный газовый нагреватель для воды Если частное или загородное домостроение не подключено к центральной системе горячего водоснабжения, то домовладельцы стараются решить этот вопрос, самостоятельно устанавливая автономные устройства нагрева воды.

Газовый проточный водонагреватель купить недорого

Газовые колонки Лидеры 2016 года С закрытой камерой сгорания С открытой камерой сгорания Газовый проточный водонагреватель Zanussi GWH 10 Fonte Glass Metropoli Страна Италия Темп.

Газовые водонагреватели купить: каталог, цены, фото

Газовые водонагреватели Нагрев воды в газовых водонагревателях происходит за счет энергии сгорания газа, самого дешевого источника энергии. Даже если покупка и установка такого водонагревателя обойдется дороже, чем электрического, то в процессе эксплуатации эти затраты окупятся.

Проточные газовые водонагреватели, лучшие модели по низким ценам в Москве

Проточные газовые водонагреватели Производительность: 14 л/мин Гарантия: 10 лет Производительность: 13 л/мин (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Производительность: 15 л/мин Производительность: 10 л/мин Производительность: 13 л/мин Производительность: 15 л/мин Производительность: 10 л/мин Производительность: 13 л/мин Как выбрать газовый водонагреватель проточного типа? Советы по выбору Газовые проточные водонагреватели - это теплообменная установка, осуществляющая нагрев воды с помощью газа.

Духовка BOSH

Духовка BOSH девочки,подскажите плиз!Потеряла интструкцию к духовке бош.Что означает значок "капля ,а вверху маленькая снежинка".Я так понимаю это режим разморозки?Как он вообще работает?При какой температуре? Режим разморозки.

Маркировка на посуде

Маркировка на посуде Велико разнообразие посуды на современной кухне. И чего здесь только ни увидишь: керамические и тефлоновые сковороды, силиконовые формы причудливых конфигураций, стеклянную и металлическую, прозрачную и черную.

Что означают значки на духовке, ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

Что означают значки на духовке? Купив новую газовую или электрическую плиту, в первую очередь, хочется поскорее разобраться в том, что означают значки на духовке, ведь возможности современной техники настолько велики, что могут поставить в тупик даже самого опытного пользователя.

Вращающаяся фен-щетка, отзывы

Вращающаяся фен-щетка, отзывы Планирую приобрести электрическую вращающуюся фен-щетку для укладки волос. Кто-нибудь пользуется такой? Если - да, то поделитесь мнением.

Какая фен щетка лучше, ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

Какая фен щетка лучше? Эффектная и красивая прическа доступна каждой женщине, если у нее есть специальное для этого приспособление – фен-щетка. Чтобы купить действительно нужную вещь, необходимо знать, какая фен-щетка лучше, иначе — вы впустую потратите деньги, время и нанесете вред своим волосам.

Какая фен-щетка с вращающейся насадкой лучше

Выбираем фен-щетку с вращающейся насадкой Сегодня не обязательно посещать салоны красоты, чтобы стать обладательницей шикарной прически. Достаточно заручиться поддержкой соответствующей техники, чтобы сотворить роскошные кудри или выпрямить волосы.

Как отмыть микроволновку от жира внутри в домашних условиях, ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

Как отмыть микроволновку от жира внутри в домашних условиях? СВЧ-печи давно вошли в наш быт, и это не странно, если учесть все их достоинства и помощь в приготовлении и разогреве еды.

Как отмыть микроволновку от жира внутри в домашних условиях легко и быстро

Как отмыть микроволновку от жира внутри СВЧ-печи, или как их называют в народе «микроволновки», давно вошли в жизнь современных домохозяек и просто людей, которые хотят облегчить себе жизнь.

Как отмыть микроволновку от жира внутри в домашних условиях

Как отмыть микроволновку от жира внутри Микроволновая печь – очень удобное устройство, которое позволяет за несколько минут разогреть готовое блюдо. Микроволновки новых модификаций способны готовить, запекать, варить каши и печь кексы.

Что можно делать блендером: его функции

Зачем нужен блендер: что можно приготовить с его помощью Функции стационарного блендера Функции погружного блендера Что можно приготовить Блендер представляет собой многофункциональное устройство, с помощью которого можно приготовить огромное количество вкуснейших блюд.

Что можно приготовить в блендере: рецепты простых блюд

Что можно приготовить с помощью блендера — рецепты блюд с видео Привет, мои дорогие читатели! Я люблю готовить, поэтому не обхожусь без кухонной техники, особенно блендера.

Что можно делать блендером: какие возможности доступны?

Что можно делать блендером Желаете оснастить кухню функциональным приспособлением, помогающим домашним приготавливать изысканные блюда. Попробуем разобраться, что повар сготовит, заручившись помощью простейшего агрегата, перемешивающего пищу.

Что можно приготовить в блендере? Что делать блендером, ЭкспертБыт

Что можно приготовить в блендере? Жизнь многих современных женщин значительно облегчилась с появлением технологичных и функциональных бытовых устройств. Одним из таких является блендер.

Что делает блендер?

Блендер. Описание, виды, функции и выбор блендера Доброго времени суток уважаемые посетители раздела «Техника» проекта «Добро ЕСТЬ!»! В этой статье я хочу рассказать Вам о том, что такое блендер, какие блендеры бывают, какие функции у блендера, а также как выбрать блендер.

Как и чем почистить подошву утюга от нагара

Как почистить утюг от нагара Скорее всего, в жизни каждого человека возникала ситуация, когда к сильно разогретому утюгу приставали какие-то посторонние материалы или даже та вещь, которая гладилась.

10 лучших хлебопечек для дома

10 лучших хлебопечек для дома Нет ничего вкуснее, чем свежий душистый хлеб из печи. Современные кухонные приборы – хлебопечки – пекут не хуже. А времени и сил на приготовление требуется намного меньше, чем при традиционном способе.

Вкусный хлеб в вашем доме

Вкусный хлеб в вашем доме. Как выбрать хлебопечку? Есть такая пословица: «Хлеб — всему голова». Ни один обед, завтрак или ужин не будет вкусным и сытным, если нет куска душистого хлеба с румяной корочкой.